阿胶是很多人公认的补血神器,而且食用方便,所以很多人都喜欢吃阿胶。但是现在市面上的阿胶太多了,很容易买到假货,而且价格还很贵,所以很多人都不喜欢阿胶。而今天的五红汤,作为补血的汤品,堪比阿胶食品,因为这碗汤的用料都是红色的食物,都是补血的,叫什么都可以,在补血界是有名的,比如红豆、红枣等,所以这是一道非常补血的汤。如果每周都坚持吃,不仅脸色会变得正常,嘴唇也会变得红润。
而且五红汤的味道也很好,很有嚼劲,味道鲜美,甜甜的,口感更佳。而且五红汤的用料也很普通,也很实惠。不愧是穷人的阿胶。味道不错,价格实惠。而且五红汤的做法也很简单,只要简单炖一下就可以了。那我下面就给大家说说详细的方法,大家可以联系起来。
【五红汤】
我们只需要准备红豆、红枣、花生、红糖和枸杞即可。红豆要买颗粒饱满、无虫眼、坏豆、有光泽的。红枣是买来捏干的,手感紧实,不粘手,大小均匀,手感紧实。花生要买红皮花生。像红豆一样,你应该买粗粮。您也可以品尝它们。味道正常。买好其他食材后,就可以开始煲汤了。
【详细过程】
第一步:预先将50克红豆放入碗中,倒入没过红豆的水,然后将红豆放下。红豆浸泡一夜,如果时间充足,或者2小时,如果没有时间。并且要把浮在水面上的红豆去掉,只留下好的红豆。时间到了,将红豆和水捞出备用。50g花生米剥壳后,把花生米放入水里洗净,放一会儿等一会儿就熟了,不用那么多时间。
第二步:取出5颗红枣,洗净放入水中。10分钟后,取出红枣用利器戳出红枣,或掰开取出红枣。最后一打枸杞洗净放好。取出一个干净的锅,将红豆、花生和红枣放入锅中,然后倒入2碗水,中火煮沸,然后改中火,文火煮40分钟,然后加入红糖和枸杞,再煮5分钟,不时搅拌关火。
一道香甜有嚼劲的乌红汤就做好了。这是最普通的汤,最简单的就是把材料放在锅里,做起来非常简单。而且味道鲜美,这些食材的价格也实惠又营养。所以平时可以选择这个穷人常吃阿胶,坚持每周吃一次,脸色会变得红润桃红,这样就省去了腮红和口红,素颜也变美了成为。
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