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我家秋葵从不凉拌,加鸡蛋锅内一炒,软糯又爽滑,上桌就光盘

类别:美食分享 发布时间:2023-05-25 18:30

我的秋葵从来不冷食,而是用鸡蛋在锅里煎。它柔软光滑,随时可以食用。

世界上最美味的食物是自制的食物。它总是比在餐馆煮的味道更好。家常味道很浓,越吃越喜欢。最近,家里种的秋葵已经收获了。秋葵菜是一日三餐,秋葵也是我最喜欢的蔬菜。它的味道特别温和,入口即化。秋葵含有非常丰富的维生素和可溶性纤维,具有美肤作用,可以使皮肤白嫩。另外,秋葵的热量比较低,特别适合正在减肥的朋友。现在是秋葵的季节,大家要常吃。今天我要用秋葵做一道当地的家常菜。它营养丰富,味道鲜美。我身边的朋友都是这样吃的,但是有些人吃秋葵凉的,但是我的秋葵从来不凉,而是和鸡蛋一起炒的。口感非常柔软顺滑,我的家人非常喜欢。只要碰上这道菜,家里人肯定会买两只猫回家吃炒蛋。锅里放1个鸡蛋,自己在家煎。营养丰富,味道鲜美,深受大家喜爱。我每三到五次制作一次,然后将CD放在桌子上。具有浓郁的家常风味,好吃又受欢迎。任何使用秋葵季节的人都必须尝试一下。这是如何做的。我的秋葵从来不冷着吃。加入1个鸡蛋,放入锅中煎熟。它柔软光滑,可在餐桌上享用。【准备食材】:秋葵、盐、鸡蛋、葱花、油等。

【具体方法】

1、先将准备好的秋葵用少许盐和水浸泡5分钟备用。2、再烧一锅开水,放入准备好的秋葵,焯水2分钟,时间到了,捞出秋葵放凉待用。3.先把重的秋葵根去掉,然后切成薄片,切好后放入一个大碗里,然后在碗里打入4个鸡蛋,放入葱花,喜欢吃辣的可以加点辣椒粉。然后加入适量的盐,打入鸡蛋搅拌均匀。4、平底锅烧热,加油,倒入打好的鸡蛋黄秋葵,先不要急着翻动,小火煎至底部成型后再翻动。煎至两面金黄,然后用锅铲掰成几块,再翻炒约20秒至鸡蛋完全熟透,起锅。亲切的建议:

1.秋葵一定要用盐水泡一会儿,用盐水泡过的秋葵口感更脆更均匀。

2.秋葵和鸡蛋打散后,转小火慢慢翻炒,以免秋葵炒糊。

秋葵最家常的做法就是打入一个鸡蛋,用平底锅煎一下。这样做的秋葵营养丰富,制作简单,在我家很受欢迎。喜欢吃秋葵的朋友赶紧学起来吧!

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