想吃椒盐不用买,在家就能搞定,价格低,味道好,比买的还香
夏天没有胃口,不知道吃什么。突然好想吃烤肉。说起烤肉,大家应该都很喜欢吧!又到了吃烤肉的季节。走到烤肉桌前,一眼望去全是人。吃烧烤的人真的很多。对于我们一家人来说,夏天最开心的事莫过于可以吃到美味的烤肉了。每次去烧烤,都要点五花肉。五花肉是烤的,肉质很好吃。这是非常有吸引力的。这都是关于蘸酱和小蛋糕的。小吃真的很好吃!其实最让我难忘的还是里面的椒盐蘸料,真的好香!
在家里做饭时,我们经常使用盐和胡椒粉作为调味品。它使食物更美味,吃起来更香,让人想吃。不知道你有没有我的这个小习惯呢?就个人而言,我真的很喜欢香料。我喜欢辣椒粉和胡椒粉等配料。有时我把它们当作菜来吃,味道很香。这小习惯真是让人无语!我们家从不在超市买盐和胡椒粉调味。我们在家里做,非常简单。味道比外面卖的好。最重要的是,价格非常低。今天给大家讲讲椒盐的做法,有兴趣的可以跟我一起做,保证不会让你们失望的!
【自制盐和胡椒】
原料:红花椒、青花椒、八角、食盐、孜然。
做法:1、先准备一个锅,将准备好的红辣椒、青椒、八角放入锅中,加入适量清水泡发。洗涤最好用温水,这样不容易滋生细菌。
2.将洗净的花椒粒和八角放入锅中,提前将锅烧热,放入材料开始翻炒,将里面的水全部炒熟,炒的过程中要不断搅拌,以免起锅。为防止粘连,可以在气味消失后停止搅拌。
3、此时将准备好的盐和孜然倒入锅中,继续小火翻炒至花椒粒用手微微捏碎。
4.将炒好的花椒粒、八角孜然和盐全部倒入锅中的研磨机中,稍微碾碎,盐和胡椒粉就做好了。
相信大家看过之后应该都明白了。这是一种非常简单的自制盐和胡椒的制作方法。喜欢的朋友,关注,点赞,收藏。不信你自己在家试试,你就满意了!
今天分享给大家,希望大家喜欢。如果您还有其他制作自制盐和胡椒的好方法,请发表评论,谢谢!
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