水果是多汁可口的植物性水果,富含维生素和糖分,通常分为浆果、瓜类、橙类、核果类、核果类等。说到水果,就有一种这样的水果,被称为“果王”,桃子倒是不稀奇,但晒干后20块钱一个猫是不够卖的。
这种水果就是“柿子”。柿子是一种浆果。它不同于榴莲、西瓜等进口产品。它原产于中国。在我国已有一百多年的栽培历史。小编小时候,我家后院有一棵树龄30岁左右的柿子树。初秋,鲜黄的柿子在枝头发芽。变成了橙红色,像高高挂着的大红灯笼,看起来又软又甜。这时我找来一根带钩的长杆开始打柿子。柿子噼里啪啦掉进袋子里,有的还有些硬。如果再放一会儿,它就会在乙烯的催化下慢慢成熟,变得更加柔软多汁,越来越香甜。
但是,仍然有很多人不喜欢吃新鲜的柿子。他们认为柿饼很好吃。当柿子做成柿子的时候,味道会如何天翻地覆。第一次吃柿子已经是在中学了。我当时是在一个小摊上认识他们的。柿饼真难看,干瘪塌陷,起皱结霜。我不能停止进食。园丁一般卖20块钱,不够买,因为喜欢的人太多了。
小编家的柿子也经过了重重的加工,泡柿子,烤柿子,扎孔,慢慢晾干。无论工艺多么复杂,制作多么困难,家人都会孜孜不倦地一步步把柿子晒成饼。一块柿子慢慢撕裂咬进肚子里,牙齿咬碎耐嚼的果肉,是给爱吃甜食的人最好的礼物。
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