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茅台生产车间照曝光,女员工的操作被网友怀疑:这样的酒还敢喝吗

类别:美食分享 发布时间:2023-05-26 18:04

白酒在我国已经有很多年的历史了,虽然这么多年工艺在不断的升级,不过咱们国人对白酒也是一如既往的热爱与喜欢,白酒在生活中起到了不可或缺的重要作用。

不过说实话,在现在的白酒市场上,好像最出名的巨头就是大家众所周知的茅台酒了,人家能有如今的成绩,跟人家的努力还有品质是有很大关系的。

正因为品质口感好,所以很多酒友都很喜欢这款酒,而且一直以来的产业也比较纯粹,基本就是酿造纯粮酒,便能做到如今的成绩,这已经是非常不错的了。

不过最近有一张关于茅台酒厂生产车间的照片曝光了,其中女员工的操作让很多网友都非常怀疑:这样的操作之下,酒水还敢喝吗?

虽然茅台将自己的酿酒工艺早就公布出来了,可是很多人都不知道其具体工艺究竟是什么样的,就像今天被大家讨论的这张照片中,女员工们竟然不穿鞋在踩曲,直接光脚与粮食接触,这样的行为在如今的社会中显然是不被大家接受的,所以很多网友非常气愤。

其实大家不知道的是,人家只是在正常工作,别看这种踩曲方式有些怪异,但其实这是在古时候就已经传下来的,距现在已经差不多千年的历史了。

不过大家不要担心,其实在踩曲之前,人家都会做一些措施的,不仅要洗脚,还要消毒,这都是正常操作,况且人家在洗脚的时候还往里面加入了花瓣,所以是不会有脚汗的。

在洗完脚之后,还要进行全面的消毒,这样才能有了大家看到的光脚踩曲的画面,其实这种踩曲的工作也基本就是在端午前后,不过人家选择女员工踩曲的原因主要是因为女性的身子轻盈,其实这种踩曲并不需要很大的力量,况且他们的足弓非常适合踩曲,能把控好力度,这样在细节方面也能达到要求,这是男性和机器所做不到的。

因为需要将酒曲踩成“四周凹,中间凸”的现状,这样对酒曲内微生物的生长是很有好处的,不过看到这里,很多网友非常好奇,这样的酒曲只能光脚踩,穿鞋不可以吗?

其实穿鞋的话,那鞋上的那些塑料味就会进入粮食中,会因为最终成酒的品质,而且穿鞋的话,不好掌控力度,这样会影响踩曲员工的判断,甚至会影响工作效率。

看到这里,想必大家明白为什么茅台酒厂要如此做了吧,虽然人家光脚踩曲,但这都是年纪过程中所必须经历的步骤,所以根本不存在什么敢不敢喝的问题,只有舍不舍得的问题,毕竟人家茅台的价格还是不低的,要是将茅台当成自己口粮酒的话,那肯定是不现实的,既然如此,那其实不如选择一些好喝还实惠的白酒当成自己的口粮酒,我们接下来说得这2款就是很不错的选择:

国康1935

是一款以贵州茅台镇为产地的优质酱香型白酒。酒厂位于贵州茅台镇附近的赤水河畔,这里的自然环境和水源质量都非常适合酒的生产。

酒的酿造过程中,起到关键作用的是酿造人范应华。他是一位经验丰富的酿酒师,对酿酒有着深刻的理解和独特的技巧。他不断地探索和尝试,试图让每一瓶都能够呈现出最佳的口感和品质。

口感醇厚,具有浓郁的酱香味道,而且在酿成之后需要进行长达5年的窖藏,以达到最佳的口感。此外,范应华还会使用十年的基酒进行盘勾调香,就是为了保证酒水的品质。

总之,这款酒精湛的酿造工艺和范应华的用心制作,都为这款酒的口感和品质做出了保障。

永丰酒

它以其独特的口感和香味深受酒友们的欢迎,这款酒的口感非常醇厚,入口柔顺绵长,余味悠久,令人回味无穷。明显的绵软的质地,并散发着醇郁的香气。在品尝时,酒液可以缓慢地流过舌头和喉咙,让您感受到酒体的柔滑和丝滑。

这便是为何“茅台生产车间照曝光,女员工的操作被网友怀疑:这样的酒还敢喝吗”的主要原因了,大家要是还有什么看法,不妨在下面留言!

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