教你自己在家做面包，营养健康，无添加，内里松软还拉丝，真香

在家教自己做面包，营养健康，无添加，里面松软，真香

说到面包，我很感兴趣。我从小就爱吃面包，面包一直是我的最爱。从小吃到长大。家里一年四季都有面包，面包一直都在。因为面包很软，所以很喜欢。现在家里没有馒头了，就吃馒头充饥。但是回头想想，买来的东西老是吃，不是很干净，不健康吗？于是萌生了在家做面包的念头。很简单，准备好面包所需的所有原料，于是我开始在厨房工作，两三个人的面包就做好了。成品面包的内部非常柔软丝滑。它比商店买的还要好吃，孩子们更喜欢它。烤出来的面包很香，儿子吃的很开心。他一下子吃了三个大面包，但怎么也吃不下。一家人也爱吃。吃饭的时候，家人说下次想吃面包自己做。自制面包美味可口，营养健康，吃起来安全又好玩。我也是隔几天做一次，方法也不复杂。接下来，我会为我的朋友们写一份食谱。喜欢吃面包的朋友可以试试。在家教自己做面包，营养健康，无添加剂，松软丝滑，真香。【原料】：鸡蛋、牛奶、黄油、糖、盐、葡萄干、泡打粉、适量奶粉、面粉。

【制作方法】

1、准备好鸡蛋、牛奶、黄油、糖、盐、泡打粉、奶粉、高筋面粉，备用。

2.碗里加入面粉和奶粉搅拌均匀，加入盐，糖，加入鸡蛋搅拌溶解，再加入酵母，牛奶，搅拌至絮状，用手揉成球状，加入融化的黄油，揉成球。3、将面团转移到案板上揉面，揉至光滑，放入碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏发酵至两倍大。

4、准备一些葡萄干，洗净、晒干、切块，放入大碗中，准备黄油、糖、盐、鸡蛋、奶粉。搅拌均匀后放入冰箱冷藏。5、至此，面团就醒发好了。取出揉匀通风。揉成条状，分成大小相等的面条，然后将面团搓圆，盖上保鲜膜，擀薄。把剩下的面团和新馅一起放进冰箱，包成糖三角状，捏紧口，一定要捏好，不然煮的时候油不流。

6.将面团收口朝下，放在烤盘上，醒发两次至体积变大，然后用刀划出自己喜欢的形状，在表面筛一层薄薄的面粉。.烤箱已经预热170度10分钟，烤盘放在烤箱中层，烤箱170度上下烤半小时。一旦它从锅里出来，把它放在一边，让它冷却后再吃。尖端：

1、做面包的时候面团要软一些，只要不粘手就行。2.包面包的时候一定要捏紧，不要让里面的东西出来。

3.刚出锅的面包稍凉后，口感会更好。

打开它，看看里面是否光滑如丝。比你买的好吃。真香。这面包松软这样摊开，营养又好吃。孩子一次可以吃3块，自己吃也放心。喜欢就试试吧！