教你在家做麻花，香而酥脆，孩子爱吃，就连最喜欢吃的海苔都戒了

他会教你在家做麻花，又香又脆，小朋友爱吃，连最爱吃的紫菜都舍弃了

在我家带孩子的婆婆前两天回老家了，回来的时候给孩子们带了大麻花。马华把孩子的舅舅送回家，舅舅在天津工作。当然，大家都知道天津的特产是麻花。婆婆把麻花带回来，孩子很喜欢。他把盒子拿来，宝宝迫不及待地打开，然后宝宝一直吃着。不一会儿，马华的大箱子就这样被处理掉了。吃完还是不开心，就多要了。于是用各种零食劝他，可是根本劝不过他，他只好硬着头皮吃麻花。没办法，只好下楼去超市买了些麻花，可不一样。孩子吃了几块钱就停了，想吃一样的轮回。无奈之下，我只好决定让他们成为我的孩子。说到这里，可能有的朋友会觉得自己动手做曲折很麻烦。今天就告诉大家，一点都不难，而且很简单！我在手机上搜集了做麻花的资料，作为一个厨房新手，我开始认真地在厨房做麻花。香脆的麻花出锅大概用了一个小时。我简直不敢相信我做得如此成功。味道和颜值都非常好，光是看着就让人想吃。丝毫不逊色于外面卖的大麻花。连小孩都喜欢吃。他们甚至在吃twisties时放弃了他们最喜欢的海藻。以前知道小孩子最喜欢吃海带，现在想想麻花和海带，小孩子最喜欢吃的就是麻花。如果你的孩子也喜欢吃麻花，试试这个方法吧！接下来就把方法和过程介绍给大家，大家可以借鉴一下！有时间给孩子做饭。学习如何在家制作麻花。它香脆可口。孩子们喜欢吃它。就连他们平时爱吃的海苔也停了。【配料】：面粉、酵母、鸡蛋、白砂糖、小苏打、食用油等。

【制作方法】

1、准备350克普通面粉放在碗里，加入2克酵母，1个鸡蛋，10克糖，3克小苏打，拌匀，温水和面，拌成薄片，加入20克食用油，拌匀揉成细腻柔软的面团，盖上保鲜膜，发酵半小时。2.碗里准备200克面粉，加入热油拌匀，揉成一个小面团，放在塑料上，抹平，备用。3、面团醒好，取出面团，在案板上揉一会，擀成一个长方形的饼。擀好后，把面团放在一半的面团上，对折，擀开再对折，如此重复数次。最后擀成长方形，然后用刀切成约3厘米宽的条状，静置10分钟。4.此时腰带形成千层。取其中一条，双手反方向揉搓，然后扭动。关节应充分混合。一切都完成后，用保鲜膜盖上，静置10分钟。5、锅中加入油。当油加热到60%的热量时，放入炸好的甜甜圈，慢慢地煎，直到旋转的甜甜圈越来越大。多翻几下，炸至金黄酥脆，捞出沥干水分。沥干油，放在盘子里。尖端：

1.做蛋糕擀面皮的时候，放入面皮的时候，一定要重复几次。我们重复的次数越多，曲线的层次就越多。

2、炸麻花卷的时候不要开大火，要小火慢慢炸。麻花卷的外皮用大火很容易炸，里面还不需要煮熟。

3.让麻花从锅中冷却一点，然后再给孩子们吃，以免烫伤。

用这种方法做出来的大麻花有千层，表面很脆，轻轻一按就碎了，含在嘴里越嚼越香。一点都不油腻，非常好吃。喜欢的可以自己在家做一次，不喜欢的可以来找我。