提子也叫葡萄，带你深入了解，葡萄与提子的关系
类别：美食分享
发布时间：2023-05-27 09:34
“红酒杯，要喝一斗，现在就叫。醉卧沙场，墨枭大人，上古有多少人征战过？”由于地域和交通的关系，在古代，美味的葡萄大多被酿成美酒。古老的水果之一，早在西汉汉武帝时期，张骞就被派往西域，葡萄作为西域特产被带到中原。
当我第一次遇到葡萄时，我以为是葡萄。毕竟，他们在外观上看起来很相似。尝过之后，我能分辨出不同之处。葡萄的果肉较硬，果肉附着在表皮上，不易剥皮。今天我们就来说说葡萄和葡萄的区别。葡萄不是品种，而是商品名。属于欧亚品种的葡萄只是众多葡萄品种中的一种。
最早的葡萄名称出现在香港。葡萄品种的名字叫“菩提子”，后来变成了粤语的“提子”。后来，葡萄从香港带到内地，葡萄名称得以保留。其实葡萄和葡萄还是有明显区别的。下面从几个方面分析两者的区别。
葡萄：颜色较浅，椭圆形，手感较硬，籽少，口感脆硬，皮可食用，不易剥皮。
葡萄：颜色较深，球形，手感柔软，籽多，口感细腻温和，不可食用，易剥皮。
除了口感和风味外，葡萄和葡萄的大部分营养成分是相似的，都可以制成葡萄干和葡萄酒。然而，葡萄的价格高于葡萄。主要是种植葡萄的成本高于葡萄，而葡萄本身又是优质葡萄，所以价格高也就不足为奇了。
葡萄品种也很多。最常见的红色被称为“红葡萄”，也有“绿葡萄”和“黑葡萄”。现在生活水平提高了，各种优秀的杂交种也被培育出来作为日常生活的果实。葡萄也变成了许多薄皮、无核、甜味型的品种。我相信葡萄远非无籽和甜美。
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