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妈妈给高考生做的一周晚餐晒圈火了,每天不重样,收到无数点赞

类别:美食分享 发布时间:2023-05-27 10:29

妈妈给高考生做的一周晚餐晒圈火了,每天不重样,收到无数点赞

转眼我们就要迎来一年一度的高考了,尤其是家里有考生的家长们,此时也同样处于紧张的状态, 如何安排好考生的饮食, 是每一个家长们当下最重要的任务。家有考生, 晚餐当然不能马虎也不能太将就, 每天下班就匆匆忙忙赶回家给孩子做些好吃的,来补充脑力和体力,让孩子在保持大脑清醒,甚至变得更加聪明,体力好学习动力足。 每天我都会将我家分享到朋友圈, 天天不重样,不剩菜不浪费,收到无数点赞, 网友:不要假精致。 一起来看看吧。

【周一、木耳西芹炒鸡蛋VS肉末酱烧茄子VS剁椒炒萝卜丝VS豌豆苗猪肝汤】 茄子一年四季都有, 但却是夏季的时令菜, 不仅味道鲜美,而且营养丰富, 它也是为数不多的紫色蔬菜之一,富含维生素P和花青素, 能延缓衰老,降胆固醇,夏天吃它能清热解毒。 茄子是家人最喜欢吃的素菜之一, 但茄子有个“坏毛病”, 就是特别吸油, 而夏天最怕油腻, 因此我会提前将茄子放入微波炉中高火打或者蒸至八成熟, 再来烹饪就不会吸油了。处理过后的茄子搭配上肉末, 再加入少许黄豆酱来简单一炒,美味又下饭的“肉末酱烧茄子”就成了餐桌上最受欢迎的一道菜,开胃下饭又解馋,好吃还不油腻。 再搭配上两道炒菜“木耳西芹炒鸡蛋和剁椒炒萝卜丝”和一道快手“汤豌豆苗猪肝汤”,有荤有素有汤, 清淡又美味,营养又快手,一家人吃得很满意。

【周二、腊肠炒红薯尖VS蚕豆米炒鸡腿肉VS木耳炒苦瓜VS番茄蟹味菇肉片汤】转眼就到了五月底, 随着考试季的临近, 孩子正处于高度紧张的学习状态,因此餐桌上我常都会增加些“补脑菜”, 这“蚕豆米炒鸡腿肉”就是其中一道。 蚕豆米是这个季节的限定美味, 它有着“益智豆”的美誉, 常吃能健脑增强记忆力, 我三天两头就会买回家做给孩子吃。 今天用它搭配了鸡腿肉,鸡腿肉比起鸡脯肉口感更鲜嫩, 低脂肪高蛋白易吸收, 两者搭配炒在一起堪称绝配, 鲜美营养又好吃, 孩子特别喜欢。餐桌上还有两道家常小炒“腊肠炒红薯尖木耳炒苦瓜”; 一道简单又清爽的快手汤“番茄蟹味菇肉片汤”,三菜一汤成本不足30元, 一家人吃得开心, 全部吃光光, 一点也不剩下。

【周三、秋葵炒鳝鱼VS凉拌马齿苋VS蒜薹香干炒肉丝和蚕豆米金针菇番茄汤】入夏后,炎热的天气让孩子的食欲不佳, 但高温天气也让孩子消耗量大, 因此一定要注意适时补充些清淡又营养丰富的食材,不过大鱼大肉看着过于油腻,今天就买回来孩子爱吃的鳝鱼回来。鳝鱼高蛋白、低脂肪,味道鲜美, 营养丰富, 还有益智健脑、提高视力等功效, 特别适合考生孩子吃,即使鳝鱼的价格贵一些,还是值得买。让摊主帮着收拾好后, 回家将它搭配上秋葵简单一炒, 一道好吃又健脑的家常美味“秋葵炒鳝鱼”就端上了桌。 餐桌上还有一道快手汤“蚕豆米金针菇番茄汤”, 一道小炒菜“蒜薹香干炒肉丝”和一道“凉拌菜”, 荤素搭配营养全,孩子吃得香,学习动力足。

【周四 虾仁白玉菇荷兰豆VS香菇木耳千页豆腐炒肉VS西芹玉米笋VS番茄豆苗叶鸡蛋汤】俗话说,“夏吃豆, 胜过肉”, 夏季是吃豆的季节,这时很多新鲜时令的豆类食材上市, 毛豆、蚕豆、荷兰豆、豆角等等,这些豆类食材不仅富含优质的蛋白质和丰富的钙质,还含有大量的钾, 多吃能补充钾, 能缓解天热大量流汗带走的钾让人精神不振的状态。 今天看到荷兰豆特别鲜嫩翠绿诱人, 就买了些回来, 搭配上孩子爱吃的虾仁和少许白玉菇,三种食材一起炒味道特别香,营养足,色泽漂亮,鲜香四溢, 低脂又好吃。 餐桌上还准备了一荤“香菇木耳千页豆腐炒肉”一素“西芹玉米笋”和一汤“番茄豆苗叶鸡蛋汤”。 三菜一汤,简单营养又美味,花钱不多吃得香,满满的人间烟火气息。

【周五 香辣蒜薹炒鸡肉VS芦笋花生芽炒肉丝VS蒜片炒竹叶菜VS蚕豆米金针菇鸡蛋汤】花生芽也被称为“长寿芽”, 味道鲜美,营养特别丰富, 其能量,蛋白质等含量居各种蔬菜之首。它比起其它芽菜个头粗壮一些,带着独特的香味, 很多人都喜欢吃, 每次我遇到了都不会犹豫, 买回来给家人解馋。 将花生芽搭配上少许肉丝和芦笋一起炒, 只加了少许盐,没有其他任何重味道的调料,花生的香气与芽菜的清甜都出来了,保持食材的原味,脆嫩爽口又清淡鲜美,开胃又下饭,特别好吃。 餐桌上还有一荤“香辣蒜薹炒鸡肉”一素“蒜片炒竹叶菜”一汤“蚕豆米金针菇鸡蛋汤”, 简单快手又营养搭配, 一家人吃得开心又满足。

【周六 青椒豆豉炒鸡腿肉VS香肠木耳炒苦瓜VS秋葵蟹味菇炒肉片VS玉米笋炒芦笋】今早去菜食材买菜,看到迷你版的小玉米“玉米笋” 卖, 玉米笋的食用部位为籽粒尚未隆起的幼嫩果穗,其营养极其丰富,有独特的清香,口感甜脆,鲜嫩可口,模样讨人喜欢,多吃不仅对视力好,还利于减肥瘦身。 将它搭配上有着“蔬菜之王”美味的芦笋一起炒, 可谓是强强联手,堪称“减肥利器”,有色有味有营养,低脂又饱腹,想要健身人士别错过。 今天还准备了三道家常小炒菜, 青椒豆豉炒鸡腿肉、香肠木耳炒苦瓜和秋葵蟹味菇炒肉片, 餐桌上虽然都是普通的家常菜,但营养美味,好吃好做还不长胖, 特别适合夏天。

【周日 香菇鹌鹑蛋炖鸡VS腊肠胡萝卜炒芦笋VS蒜薹炒猪心VS杏鲍菇炒水芹菜】今天周末, 有空做些好吃的来犒劳家人,特地一早去买了只鸡给家人补充营养又解馋。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”, 都是蛋白质、B族维生素的好来源,也是维生素A、维生素D和微量元素的较好来源。都说“浓缩的都是精华”,鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,多吃能益智健脑,增强记忆力。 将鹌鹑蛋和香菇搭配上鸡肉一起炖煮,鲜美又营养,大人孩子都爱吃。 再准备了三道炒菜, 腊肠胡萝卜炒芦笋、蒜薹炒猪心和杏鲍菇炒水芹菜, 四道菜一起上桌, 一家三口开心享受起周末晚餐。

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