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红豆薏米粥千万不要直接熬,要多加一步,否则湿气越来越重

类别:美食分享 发布时间:2023-05-27 11:49

红豆薏米粥不要直接煮,需要多加一道工序,否则水分会更重。

不知不觉,夏天已经过去很久了,整个夏天只能称得上是炎热。感觉自己在室内,开空调也不舒服,风扇也带不来一丝凉意。室内外温差较大,长时间吹空调会使体内湿度增加。此外,即使夏季天气炎热,对于乘坐电动车的人来说,也会受凉和增加湿度。湿重是万病之源,所以去除体内的湿气是非常重要的。

随着养生意识的提高,我们都知道红豆薏米粥是一种祛湿的食疗方法,而且红豆薏米又便宜又好买,所以很多人会长期熬红豆薏米粥,但是喝了半天也没什么效果,湿气还是很重。事实上,红豆薏米粥的唯一错误做法就是这样做。祛湿有疗效的时候,我们需要健脾。大麦本身具有相对凉爽的特性。如果直接煮熟,只会增加体内寒气,损伤脾肾。因此,不会有除湿效果,反而会越来越差。所以,煮红豆薏米粥时,不要马上煮开,要多加一道工序,才能达到去湿的效果,否则湿气会越来越重。

【红豆粥】

所需材料:红豆、赤小豆、薏米、水

第一步:先将红豆和赤小豆洗净,用清水浸泡几个小时。

第二步:薏米提前洗净泡发,然后捞出去水,放入锅中略炒。

第三步:将炒好的麦子、红豆、赤小豆放入锅中,倒入适量的水,大火烧开,然后转小火继续煮。

第四步:待所有食材煮熟或开花后即可食用。也可加入适量红糖拌匀后食用。

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