红薯别再烤着吃，简单一锅煮，香浓清甜，大人小孩都吃不腻！
类别：美食分享
发布时间：2023-05-27 12:04
油炸地瓜千万别吃，一锅轻松煮熟，又香又甜，大人小孩都吃不腻！
特别喜欢煮粥，喜欢最流行的土豆泥，一绝。通常，我一大早煮一大锅，吃一整天。它不会油腻，通常与咸菜一起食用。味道好多了，还能清肠通便，有利于消化。今天就来和大家聊一聊如何煮出好吃的土豆粥。
准备好食材：红薯和米饭。
第一步：在家里或买来的红薯去皮，然后去皮。红薯最好去皮后切成小块。将它放在碗或盆中晾干以备后用。这时候就可以准备洗米了。大米最好事先用清水浸泡半小时。因为泡过的米不仅吸水后熟了，而且熟得更快，更容易熟透开花。
第二步：将事先准备好的米饭和地瓜倒入干净的锅中，不加水，不加油。记得每次加入适量的水。请勿中途打开瓶盖加水或进行其他操作。只有同时煮过的红薯粥才会更好吃，更甜。
第三步：准备南瓜的时候，最好先把红薯放入锅中，待水烧开后再加入米饭。这样做出来的土豆不仅好吃，而且更甜。煮南瓜时，水烧开后，关锅前，一定要用力搅拌。只有这样，红薯青菜用力搅拌后才不容易粘锅。
红薯粥的制作也是有窍门的。一般来说，红薯分为红心和白心。如果你喜欢红薯，可以选择红薯。反之，如果不喜欢甜食，可以选择淀粉多的白心红薯。
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