秋天进补别再喝鸡汤了，它比鸡肉滋补，比牛肉营养，不懂吃就亏了
类别：美食分享
发布时间：2023-05-27 14:04
鸽子汤的正确做法，学会2个技巧，汤浓肉嫩不腥，不知道怎么吃就赔钱
据说女人是谁造的。我们认为汤水做到了。想要皮肤细腻美丽，就多喝汤水。鸡汤、牛肉汤、鸭汤等都是营养丰富的汤水，我们做汤的时候也要随着季节变化。秋天不要喝营养鸡汤。它比鸡肉更有营养，比牛肉更有营养。不懂得吃，就亏大了！
汤水秋天最好的补品是鸽子汤。鸽子肉具有强身健体、补肾、清热解毒、美容养颜的功效。多喝此汤可使皮肤白嫩。秋天也很美。很多朋友不喜欢鸽子汤。他们认为这太可疑了。那是因为没有太多方法可以做到。今天教大家鸽子汤的正确使用方法，学会2个技巧。汤汁浓稠，肉质细嫩不腥。懂得吃，就亏大了！
首先，我们要把鸽子清洗干净，切块，也可以选择不切。这完全取决于个人喜好。接下来我们将介绍第一种技术。我们要把鸽子用料酒和盐腌十分钟左右，这样吃味道会更好吃。腌好后入锅过冷水，加入料酒和姜片，煮好后捞出洗净血沫，这样吃的时候就没有腥味了。
准备一个锅，最好是专门煲汤的那种，把鸽子放进去，加入党参、红枣、姜片、适量的水，大火烧开，转小火慢炖一个半小时出锅前十分钟左右，加入枸杞和盐，搅拌均匀。
第二个技巧是永远不要使用八角和花椒。一般我们在做肉类食材的时候，都喜欢加入八角和花椒。其实鸽子汤不需要它们。破坏鸽子的肉质！
这才是鸽子汤的正确做法。煮熟的鸽子汤浓稠鲜嫩，没有一点腥味。这很美味。如果您喜欢，请尝试一下。秋天喝鸽子汤比较好。它比鸡肉更有营养。比牛肉更有营养，不知道怎么吃就亏大了！
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