家人知道黄豆的做法,经常直呼其名。做法简单,一看就会,一吃就爱不释手。
黄豆不做豆浆了,加1把绿豆拌匀。简单又好吃,家人的最爱。在日常生活中,黄豆是很常见的成分。黄豆的营养成分很高。多吃黄豆可以补充钙质和蛋白质。黄豆是我家的常客,因为我很喜欢吃黄豆。有时煮粥,有时煮豆浆。不过最近学会了黄豆蛋糕的做法,真的很不错。加入一把绿豆,一出锅,浓浓的黄豆香味就和绿豆混在一起了。人们一口爱上它。口感绵软不粘牙,非常好吃。我家最喜欢这个了,所以黄豆做的不是豆浆,而是黄豆蛋糕!以前我家经常用黄豆做豆浆,但是自从我学会做黄豆蛋糕后,我家黄豆就再也没有做过豆浆了。而且这款黄豆糕的做法非常简单,一看就会,一吃就会爱不释手。这个黄豆蛋糕是我家最受欢迎的,大家都夸赞不已。我还每三天为我的家人做饭。如果我几天不吃饭,我的家人就会打电话给我。你觉得它有多好吃?如果你家现在有黄豆,不妨试试这个做法,一吃就会爱上,我会介绍做法,有兴趣的朋友抓紧时间!家人得知黄豆的方法后,经常直呼其名。【配料】:黄豆、绿豆、牛奶、白砂糖、面粉、粘米粉等。
【制法】
1、将药明100克、绿豆50克放入碗中,加水洗净,再加入冷水浸泡一夜至去皮。2、蒸笼内铺一层笼布,把豆子平铺在笼子里,盖上锅盖大火蒸。蒸好后直接倒入大碗中,加入100克牛奶和20克白糖,拌匀。然后加入50克面粉和100克糯米粉,拌匀,搅拌至粘稠。3、用油纸在模具上抹油,使其不粘,然后将准备好的黄绿豆泥倒入模具中,用筷子摊平,备用。4、锅内倒入清水,将模具放入蒸锅,蒸20分钟,水开后,蒸好放凉至室温,即可脱模。用刀对半切开,切成薄片,装盘食用。尖端:
1、黄豆和绿豆要泡至少8小时才能入味。
2.黄豆绿豆糕蒸熟后切块。刚出炉的黄豆蛋糕不要切,小心烫伤手。
3、加糖的量可以根据自己的口味调整。喜欢甜的可以多放,不喜欢甜的可以少放。
这样做的黄豆糕深受家人喜爱,经常点名要。食谱非常简单易懂。美味又营养。喜欢这种方法的朋友可以试试。不管怎样,待在家里就是待在家里。时间多的话,味道和味道都很好。
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