炒香菜时加一宝,视力会提高,子宫会干净,不想早衰的女性可以试试!
香果干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养物质,营养价值很高。香干蛋白含有丰富的蛋白质,而香干蛋白是一种完全蛋白质,它不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例接近人体需要,其营养价值高高;
香菜的营养成分很高,所以对我们的身体有很多的功效和作用。具有平肝降压作用。芹菜含有酸性降压营养素,临床上对治疗某些原发性疾病及相关症状非常有效,如妊娠期高血压和更年期高血压等。
香菜酱做法步骤
1原料
2、将豆腐干斜切成直刀纹。切割后,反面也切割成直刀纹,深度约为三分之二。(豆腐干切刀纹后更容易入味)
3切成约1公分长的条状。
4将切碎的干豆腐放入热油锅中,煎至焦黄微红。拿去。
5将炸好的茴香取出晾干备用。
6锅留底油,加入洋葱、姜片、月桂叶、八角以小火炒出香味。
7加入面酱炒香。
8加入高汤、料酒、生抽和糖煮滚。
9加入炸好的豆腐。大火烧开后,转中小火慢炖,豆腐干更入味。
10汤汁剩下三分之一时,减掉葱姜等调料。
11加入香菜,大火炒匀,不断搅拌,收汤。
12酱豆腐干呈棕红色,酱汁浓郁,咸甜兼备。豆干配上好酱汁,热吃凉吃,下酒下饭都不错!
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