煮小米粥时,不要直接放在锅里,记住3个步骤,小米粥又香又稠
很多人在听到别人说自己肠胃不太好时,都会给出一个共同的建议,那就是多喝小米粥。很多人觉得小米粥对肠胃很有营养,而且现在是冬天,天气寒冷,所以更推荐准备一小锅小米粥,方便一整天吃。
这几天胃病比较多见,所以还是要多多注意身体,毕竟身体就是本钱。而且是小米粥,不过也可以加入一些其他的食材,这样才能做出好吃的粥。比如小米粥中,南瓜是添加频率最高的食材,因为南瓜不仅可以增加甜味,还可以增加小米粥的粘稠口感。
女生也可以多吃南瓜,不仅皮肤看起来会更加细腻紧致,看起来也会红润。这样一来,整个人会感觉更年轻,更有活力。小米对身体的好处很多,其中最重要的就是养胃。因此,很多人都愿意购买优质的小米,为生病的亲友准备一碗小米粥。
首先:我们要将小米洗干净,用清水浸泡半小时左右,这样小米煮熟后不会变得很粘,不仅如此,还能增加小米的黏度。
第二:南瓜我们可以抓紧时间来煮,把南瓜的皮和馕去掉,也是比较重要的一个部分,同时也可以减少蒸南瓜的时间。
最后:将南瓜片放入蒸锅蒸熟。将南瓜煮至可以用筷子轻易捏碎的程度。然后取出南瓜放入碗中,用勺子捣成泥。锅底一定要用冷水慢慢加热,这样煮出来的食物才有口感。可以加点冰糖,味道会更好。
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