没胃口就做一锅肉菜面食,一锅一锅,汤就没了
这些天我的家人喜欢吃它。有荤有素,营养丰富,做一锅都不够。天气转暖了,胃口也变大了,不想吃,也懒了。这个时候人的免疫力会下降也是很正常的,所以这个时候要多吃些有营养的食物,合理的饮食才会有健康的身体。想了一个下午,终于想出了一道菜,是肉菜意大利面炖的。又香又好吃。味道也很好。我家这几天很爱吃,有时做一锅都不够,最后没汤了。它有猪肉、斑豆和玉米。都是时令蔬菜。豆类含有丰富的蛋白质和矿物质,有利于增强人体免疫力,强身健体,延缓衰老。大量的玉米也熟了,在我们当地只卖50欧尔一个。它确实是一种便宜又营养的食物。多吃玉米有利于血液循环,预防心脑血管疾病。放入锅中小火慢炖,非常入味入味,再加上猪肉软烂的筋道,香味很浓。意大利面也很柔软,最后连汤都很好吃。咬了一口,不由想起了一句话,这滋味应该是天上才有,人间难得一见,真是太好吃了。你可以做一次,你不会失望的。接下来我就把做法分享给大家。没胃口,就做一锅肉菜面食,一锅一锅地煮,就没汤了。【制作原料】:玉米、猪肉、四季豆、面粉、酵母粉、糖、葱、姜、料酒、酱油、蚝油、糖、盐等。
【具体方法】
1.先准备好材料玉米、猪肉和四季豆。锅内加水,加入葱姜,再加入猪肉、料酒,大火烧开,用文火煮约10分钟。2、在碗里准备400克面粉,加入3克酵母粉和3克糖促进发酵,然后用200克常温水和面,搅拌成大块面粉,揉匀揉成面团,揉匀,揉至光滑。封面和证据。把豆子和玉米洗干净,分成几段备用。五花肉煮熟,取出切成半公分厚的片备用。3.面团醒好后,取出吸干空气,擀成一个大面团,擀好后涂上油,从一端对折,切成约3厘米长的条状。2个手指宽,用脱衣舞器稍微拉伸一下。再翻一次,生坯就做好了,再升第二次。4、锅里加油,放入葱姜炒香,再放入猪肉炒至出油,再加入少许料酒、生抽、蚝油和糖,翻炒均匀,即可。加入玉米和罐子,搅拌片刻后,加水,水的量不要超过玉米。加盐并再次搅拌。然后把花卷放在上面,开大火煮沸,文火慢炖约三分钟。10分钟,开盖看到锅里的汤收的差不多了,关火焖2分钟,撒上一些葱花,很好吃。这样一来,玉米和锅豆很好吃,花卷也更松软,汤也更鲜美可口。一口就足以让人意犹未尽,真的超级好吃。喜欢就在家做吧!
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