食谱作者@猫猫猫子:
“口感惊艳的紫菜炒饭,一定要试试系列!”
“没想到紫菜融合到饭里后,变成了另一种风味,所有配料和饭互相衬托。获家里人一致好评。好吃!??”(厨友@芳2?1?)
“去过南澳吃了一次,真实不错!”(厨友@_8hbt)
p>厨友@妍菲sky:
“这个操作教程棒棒哒!”
“出锅前又撒点儿肉松~神来之笔~哈哈~”(厨友@南无阿弥陀佛信)
“嘎嘎香,一阵猛炫!”(厨友@西梧)
p>食谱作者@猫猫猫子:
“话不多说,上菜谱。”
一定试试的!紫菜炒饭
p>用料
饭 2碗
鸡蛋 2个
紫菜 1/4张
*喜欢吃紫菜的多加点!好吃??
丸子,腊肠/火腿肠 你喜欢的量
胡萝卜 你喜欢的量
葱 你喜欢的量
做法
1. 少许油,小火煎脆紫菜;
放凉用个保鲜袋装起来揉碎,尽量碎一点。
做过的厨友提示:紫菜要煎脆点、捏碎点,不然入口有点韧劲不够香。
img src="https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-tjoges91tu/TPnWpAqBBal2Cv~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&x-expires=1673657552&x-signature=jzvnQKLFxyI%2F324O6bP6Zf9I4n4%3D" img_width="1080" img_height="643" image_type="1" mime_type="image/jpeg" web_uri="tos-cn-i-tjoges91tu/TPnWpAqBBal2Cv" data-type="jpeg" data-ratio="0.5953704" data-w="1080">2. 备材料,切好。丸子类的随意,不喜欢不放也可以。
p>3. 不喜欢胡萝卜颗粒的,可以搽成这么细的丝;鸡蛋煎好搅碎备用。
img src="https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-tjoges91tu/TPnWqC055OubVP~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&x-expires=1673657552&x-signature=p0Kq38mFIbvcecdK5yJdFSK7X1E%3D" img_width="1080" img_height="595" image_type="1" mime_type="image/jpeg" web_uri="tos-cn-i-tjoges91tu/TPnWqC055OubVP" data-type="jpeg" data-ratio="0.5509259" data-w="1080">4. 下丸子、胡萝卜炒香,再下鸡蛋炒匀。
img src="https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-tjoges91tu/TPnWqEV1RxLd3i~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&x-expires=1673657552&x-signature=MwO1d53Uw7x3wOpxPDF%2Bx7k3m1w%3D" img_width="1080" img_height="551" image_type="1" mime_type="image/jpeg" web_uri="tos-cn-i-tjoges91tu/TPnWqEV1RxLd3i" data-ratio="0.5101852" data-w="1080" data-type="jpeg" >5. 下米饭?? 我用东北大米,好吃?? 翻炒均匀,下盐,不要加酱油。
做过的厨友说:加酱油也好吃。
p>6. 准备出锅前,下紫菜炒匀(避免炒太久不脆了)
p>撒葱花,出锅!
p>来吧!开吃!
p>食谱作者:猫猫猫子
做过的人说
野孩子evil:
野葱,青椒,紫菜,黑胡椒粉,绝了!
p>木瓜小厨房:
紫菜先放锅里煎一下,慢慢变脆了就可以揉碎。香喷喷!
p>南无阿弥陀佛信:
芝麻海苔火腿肠蛋炒饭~出锅前又撒点儿肉松~神来之笔~哈哈~
吃饭呵呵哒:
p>yaocelia:
抢手早饭!
袁金妮:
p>今天做个小厨娘:
无敌好吃!
p>發呆的三文魚:
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