去年春节日期揭秘：缅怀亲情的味道

我奶奶和外婆离开我已经有十多年了，对她们的记忆渐渐模糊了。我记得她们花白的头发、脸上的褶皱、佝偻的身影，以及一些零星的画面。但她们的味道，我一直记得，却再也吃不到了……

我家和奶奶家只隔了一百多米，但因为我奶奶和我妈关系不好，她们基本不来往。逢年过节，叔叔伯伯们会来看奶奶，给她带一些吃的。每周放学回家，奶奶要么站在路转角的矮房边，要么站在田埂上，对我招手示意我去她家。我便借口去找小伙伴玩，偷偷溜到奶奶家去。

奶奶等我到了就揭开锅盖，冒出阵阵白烟，炉灶里柴火烧得正旺，映照着她的脸也发亮。她端出粉蒸肉、豆腐、绿豆角和米饭，总是让我先吃。奶奶做的粉蒸肉用的是肥五花，切得大块，调味简单，就盐和味精，肉质松软，肉的鲜甜和味精的甜味交杂在一起，满满的肉香，吃得让人满嘴流油；绿豆角蒸得颜色都褪成了浅灰绿，她用的是快要老的、宽胖的、豆子饱满的绿豆角，也是很重的味精味，蒸出来口感软糯，吃的时候不时吐出一根豆角须。吃饱后，她总会拿出桃酥饼干给我，还叮嘱我不要告诉妈妈。

我爸现在年纪大了，不能喝酒，他便爱上了吃零食，他最常买的也是桃酥饼干。我妈都吐槽，每次都买一样的，也不知道换换花样。有些东西就是这样悄无声息地留下来，让人怀念。

每年正月初二，我们一般会去外婆家。外婆身材瘦小却很能干，养年猪、母鸡等。每次去她家，她都会给我一杯白糖水，加超多白糖，大概占玻璃杯的三分之一，再倒入滚烫的开水，我都接不住，太烫手了。外婆就给我放在长条木桌上，给我一根筷子让我搅拌凉了再喝。

我特别喜欢给外婆看灶火，她家的火钳很重，我一个手提起来就觉得酸累了。灶台上挂着一排熏制的腊味，有野鸡、猪肉、猪大肠，时不时滴下油脂。外婆在灶台那边做饭，我在另一边看火，我跟她抱怨我妈对我凶，做饭总是放多盐，我考试考了第几……说着说着，一不小心就把外婆喊成了妈妈，她也不纠正我，只是呵呵笑着。

外婆炖的鸡肉总是特别香，汤面上漂着一层亮黄的油脂。每次她都把鸡腿给我，鸡肉还没出锅就给我盛上一碗，让我在厨房先吃。问我盐味够不够，好不好吃。还没开饭，鸡腿就已经被我干掉了。她还有一道特色菜，就是把猪小肠过油后和蒜叶炸豆腐腌制在一起，这道菜我从来没在别的地方见过，偶尔我妈过年也会做，她总是自嘲做的没有外婆那个味……

去年过年，我和妈妈收拾旧物件，翻出好多她和爸爸结婚时奶奶、外婆送的东西。奶奶缝的很多老布鞋、外婆缝的小孩布兜、帽袜。妈妈没说什么，就把那些东西收进了那个有年代感的老木箱。过了几天我偶然上楼收衣服，发现那些东西都被清洗晾晒好了。它们静静地存在着，见证了时光的流逝。