0失败的日系雪绒曲奇，仅需几步，手残党的福音！
类别：美食分享
发布时间：2023-04-27 19:45
- 雪绒饼干 -
这款曲奇最近真的很火，哪里都可以见到它的身影，原本以为做法应该挺复杂的，没想到那么简单~
原创作者 露妮可可
食材
用料
黄油
70g
低筋面粉
90g糖粉
30g杏仁粉20g奶粉10g草莓粉适量
1 / 黄油室温软化后加入糖粉，用打蛋器打发至体积膨大，颜色发白。
2 / 筛入低粉、奶粉、杏仁粉。
3 / 用刮刀切拌、翻拌均匀。
4 / 移至案板，面团用保鲜膜包裹住防粘，再用擀面杖擀开，整理成长方形。
5 / 放入冰箱冷冻30分钟，取出先切成长方形再对切成三角形。
6 / 依次码放在烤盘上。
7 / 放入预热好的烤箱内，160°烤制15分钟左右，取出晾凉。
8 / 草莓粉与奶粉混合，将晾凉的曲奇放入其中裹满即可。
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