美食推荐：萝卜饼，海鲜日本豆腐，芦笋炒百合，香菇炒小白菜

中国饮食文化是一种源远流长的地域文化，视野开阔、层次深厚、角度多、品位高；养生与饮食美学创造、积累和影响着周边国家乃至世界的物质财富和精神财富。它跨越数万年（湖南陶器和稻种的发现），分为生食、熟食、自然烹调、科学烹调四个发展阶段。6万多道传统名菜、2万多道工业食品、丰富多彩的宴会和精彩纷呈的口味流派，赢得了“美食王国”的美誉。在阴阳五行哲学、道家儒家思想、儒家伦理道德观念等中国传统文化教育以及文化艺术成就、饮食审美和民族性格特征的影响下，创造和形成了中国烹饪技艺。中国饮食文化博大精深。跟着小编一起领略中国美食的深度吧！

胡萝卜派

原料

萝卜（一个）、葱（一节）、姜（少许）、鸡蛋（两个）、面粉（100克）、普丁（100克）、盐、鸡精。

实践

1.萝卜切丝，葱和姜切末切碎。打两个鸡蛋，加入面粉和豆沫。用盐和鸡汤调味。搅拌均匀。

2、电煎锅预热，加入少许油，加入面糊。

3、煎至两面金黄，营养早餐萝卜糕就做好了。

海鲜日式豆腐

材料：日本豆腐5块、虾仁100克、食用盐3克、香菇5朵、鸡蛋1个、胡萝卜片少许、四季豆少许、水淀粉2匙、葱姜蒜末.

实践

1.虾去黑线，洗净，用十字刀搅打香菇。

2.将日本豆腐切成4份，撒上盐备用。

3.将鸡蛋打入碗中，将日本豆包裹在蛋液中。

4.锅内放油，油温60%热时，将裹满蛋液的日本豆腐放入锅内，炸至金黄色，捞出备用。

5、锅中放入少量肥葱、姜、蒜炒香。将香菇、胡萝卜片和青豆放入锅中翻炒。加入虾，煮至变色。放入炸好的日本豆腐，加入食用盐和胡椒粉，勾上少许生粉，装盘即可食用。

心烦百合配芦笋

材料：绿芦笋（200克）、鲜百合（5粒）、盐（少许）、食用油（少许）

实践：

1、材料准备好，百合去皮去根和黑色部分，芦笋去根用斜刀切开。

2.将芦笋放入锅中焯水，捞出过冷水沥干。锅里放油，先放入百合翻炒，再加入芦笋，翻炒约30秒后加少许盐调味。

尖端：

1、先将芦笋焯水后再搅拌，最大程度的防止里面的维生素被破坏。

2.百合不要炒久了才能保持脆嫩的口感

香菇炒白菜

材料：白菜切2寸长，香菇（半杯）泡软，切丝

调料：盐（1/4茶匙）、酱油（1茶匙）

实践：

1、锅内油热后，先下香菇丝炒香，加入大白菜稍炒。

2、加入盐，盖上锅盖，小火焖煮一会。

3、倒入酱油稍微搅拌一下。

4.最后加少许水炒熟。