#冬日生活打卡季#
胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。
太难了,又居家上网课,先吃好喝好,搞好身体最重要
最近过得并不太平,放开之后,一切又是新的开始,小朋友又开始居家上网课了,七年级这一学期真的太难了,新的学校,新的环境,新的同学,还不适应好就网课,然后好不容易复课了,又开始需要网课了这一次又不知道需要多久了。
不过,心态倒是平和了不少,反正吃好喝好,先搞好身体最重要。
【莴笋肉片】
主要食材:莴笋,肉片,蒜
具体做法:
莴笋去皮之后切成落片,清炒的时候可以切得薄一些,肉切成片,蒜拍碎备用。
锅里放油,把蒜和肉片一起放锅里翻炒至变色。
瘦肉炒好之后把莴笋片倒进去,转大火快速翻炒。炒至莴笋变软就可以了,不需要炒太过了,太过了就不好吃了。
最后撒上一些大蒜,加一点盐提味就可以出锅了!
其实如果我个人吃的话,我是不会放肉的,觉得你这种本身有些香味的食材,还是不要跟肉放一起得好,直接简单的加一些青椒,或者大蒜炒一下就可以了。加了热反而不太好吃了,我这样炒主要是为了让孩子多吃一些素菜,有了肉她更加喜欢一些。
简单的食材,加些肉片,孩子就更爱吃了
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