萝卜叶堪称“天然钙片”。经常食用萝卜叶可有效增强骨骼强度,促进消化,促进血液循环,吸收胡萝卜素和维生素C,起到美白作用。
咱以后萝卜叶别扔了。是一种很好的天然补钙剂。哈妹给大家分享一道好吃的萝卜叶做法,让你爱不释手!
炒萝卜叶
原料:
萝卜叶一猫,红辣椒一个,蒜四瓣,油适量,盐适量,糖半茶匙,鸡精适量
烹饪步骤:
1、小萝卜、红辣椒洗净
2.锅中烧开水,烧开后加入半茶匙盐和几滴油
3.加入萝卜焯水
4.将焯过水的蔬菜放入冷水中(彻底冲洗),捞出并拧干
5.切碎的蔬菜
6.再把水挤出
7.切碎的大蒜和红辣椒
8.锅里放油,放入大蒜和红辣椒炒香
9.倒入萝卜,加半茶匙糖拌匀
10.再加入盐和鸡精调味(萝卜青菜倒空,不用久炒)
11.美味已做好
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