蒸山药能不能留皮，牢记2个小技巧，轻松简单去皮不手痒
类别：美食分享
发布时间：2023-05-30 13:34
蒸山药能养颜吗，记住2个小窍门，轻松简单去角质不痒
山药是一种常见的成分。它不仅具有良好的风味和口感，而且营养丰富。山药虽然好吃，但是剥皮却很困难，主要是山药分泌的黏液让人手发红、痒。
那么今天就想来和大家聊一聊如何轻松简单的剥山药。这是一件比较棘手的事情。但其实，想要又快又轻松地剥山药，并不是一件很难的事情，只需要注意一些小细节即可。这是我可以确保在处理山药时不会引起手部瘙痒的唯一方法。
山药小贴士
Tip1：如果不需要煮汤，可以不去皮
因为只有新鲜的山药在去皮后会流出粘液，这种粘液会导致手发痒。所以如果你只是想做一个像烤红薯一样的整山药，你可以把表面洗干净，然后直接上锅蒸。
之所以会这样，是因为山药泥中所含的物质在加热后发生了变化。因此，蒸山药不再影响皮肤，手也不痒了。但是如果要做汤的话，就需要把山药切成块，也很简单。将山药放入沸水中，浸泡约五分钟，烧成泥状。
提示2：戴手套
这是最简单的方法，但我想为了安全起见，我先戴上了一层薄薄的一次性手套。之后戴上普通的硅胶手套，可以解决山药泥导致手红肿的问题。所以，为了安全起见，您应该为自己做好更多的保护措施，这样您才能更好地准备美味又治愈的食物。
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