常见面条吃腻了，换个新吃法，比炸酱面还好吃，一大碗都不够
类别：美食分享
发布时间：2023-05-31 14:04
我厌倦了吃普通面条。尝试以一种新的方式吃它们。比炒面好吃。一个大碗是不够的。
材料
主要材料：1.洋葱2.蘑菇3.火腿4.培根5.卷心菜6.干辣椒或辣椒酱。7.鸡蛋8.香菜9.面条
实践
1.一切都切成小块～大小自己定，看自己喜欢，当然手指的大小更合适。
2.煮面条。我用的是做意大利面的那种面~我煮的时间长到中间没有硬心。用冷水冲洗并放在一边。
3、锅里放油，把切好的洋葱粒撒进去。
4.洋葱烧焦时，放入蘑菇。洋葱最好稍微烧焦。这个时候洋葱的甜味就会出来了。
5.蘑菇开始收缩时，加入火腿和培根~
6.翻炒一会加入白菜~
7、白菜开始出水的时候倒入面条~然后翻动几下。这段时间，如果一开始油没倒够，就再加点油，不然会粘锅。而且油炸面更好吃。
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