现在我们的生活水平提高了,我们的饮食质量也相应提高了。尤其是入冬之后,很多人觉得要滋补一下,所以这个时候就想吃点肉,经常吃猪肉会觉得吃腻了,所以很多人喜欢吃点鸡肉,但是如果是炖的.鸡肉太油腻,所以很多人都喜欢吃炸鸡,因为炸过的鸡皮变得更脆,吃起来不会有油腻的感觉。你丈夫特别喜欢吃烤鸡和烤鸭。虽然前几天婆婆想出了炸鸡的新做法,当时我傻眼了,但是做出来之后真的很好吃。连我这个不吃鸡的人都抢着吃,下面就和小编一起来看看吧。
婆婆又灵机一动:把鸡放进电饭锅里,不用一滴水就能做出美味的炸鸡
这个婆婆做法和我们平时做的炸鸡不一样。我觉得在普通家庭,如果想吃炸鸡,可以直接去卤味店买炸鸡,也可以在家里看看以后的炸鸡,但是如果我说我婆婆-使用电饭煲的法律,你认为是这样吗?电饭煲怎么做炸鸡?今天,小编要给大家分享一个婆婆新政。
1、首先,从市场上买一只新鲜的二本鸡,买的时候让卖家直接把鸡毛和内脏清洗干净,但是一定要小心询问卖家有没有鸡肝和鸡胗。这两样东西都是宝贝,回家后只需要把鸡洗干净就可以了。
2、鸡肉不用先切成鸡块,然后将鸡肉放入锅中,或者将鸡肉放入电饭煲中,倒入适量的生抽、老抽,然后撒上切片姜、葱和适量食盐和少量白糖,使鸡骨留在酱汁中,反复翻动鸡肉。
3、我们可以用牙签在鸡肉的表面戳一些小孔,这样酱汁更好的进入到鸡肉里面。当然,我们也可以使用一次性手套,将酱汁反复浇在鸡肉上,这样可以让腌制出来的鸡肉更加入味。
4.腌制一段时间后,将腌制好的鸡肉的葱、姜、蒜直接放入电饭锅中。然后放入腌制好的鸡肉,最后将酱汁倒入电饭煲中,盖上盖子,按下煮饭键,大约一个小时左右,非常美味的烤鸡就做好了。
这样做出来的烤鸡真的很好吃,而且省时又方便。就连从不吃鸡肉的小冰也吃了不少。下次不妨试试,不会让你失望的。
小编今天的分享到此结束。如果您对此有其他的意见和看法,欢迎在下方评论区留言。同时,你也可以关注小编,了解更多美食知识。
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