早春,男人不管抽不抽烟,都应该多吃“大叔”,以润肺强身。
Hello,小厨娘,又见面了!今天就来说说杏仁猪肺汤吧!时间过得很快,不知不觉,冬天已经悄然离去,春天即将来临。然而,早春和小时候不一样了。那时候,春天来了,天气慢慢转亮,渐渐暖和起来了!现在早春,气温不稳定,回暖后突然下降,很容易引发疾病,尤其是感冒咳嗽。另外,经常感冒咳嗽对肺部健康危害很大!
现在的空气环境不是很好,尤其是有些男性喜欢抽烟,对肺部健康不利。现在很多男人看起来都比较虚弱。因此,早春大家要注意养生,多吃一些润肺的食物。抽不抽烟的男人,多吃点杏仁。杏仁具有很高的营养价值,可以补充人体的维生素e,润肺,可以提高人体的免疫功能,强身健体。很适合男人吃!
下一位主厨就把杏仁汤的做法分享给大家,感兴趣的快来看看吧!
一、准备好所需材料:猪肺、杏仁、油、菜干、盐、瘦肉、枸杞、阿胶大枣
第一步:将买回来的猪肺用清水冲洗干净,猪肺切成大块,准备一个盆,盘子里加少量清水,放一勺盐,把切好的猪肺放上。泡在盆里,泡的时候加少许料酒,将猪肺用力搓几下,把猪肺里的杂质洗掉。
第二步:这样吃比较凉快。用清水冲洗干净,反复清洗,直到猪肺里再也没有血迹为止。洗净后备用,将备好的瘦肉冲洗干净,切成小块备用。首先,将买来的干菜切块。
第三步:菜干切好后,准备一盆清水,将菜干用清水泡一下,泡好菜干后倒掉水漂洗几遍,就可以洗掉菜单里的杂质,并更安全地食用它们。当所有的材料都处理好后,准备好砂锅,将洗净的猪肺和瘦肉放入锅中,再加水,将水放在炉子上烧开。
第四步:水开后转小火,将洗净的干菜放入锅中一起煮半小时左右。时间到了,加入枸杞、杏仁和阿胶大枣。它成为一种更有营养的食物。全部材料放入后,盖上锅盖继续小火煮40分钟,但不要急着喝,稍微煮一会,味道就会提升。汤煮熟后,加少许盐调味!
这么简单的一碗杏仁猪肺汤就做好了,你学会了吗?气温在一点点回升,但还是比较冷,所以很容易感冒咳嗽,对肺部的伤害很大,尤其是有些男性经常抽烟,影响肺部的健康,所以大家可以多吃些润肺的食物,可以补肺。养肺,让身体更健康强壮!
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