洗花甲时，有人加盐有人加油，教你一招，5分钟让花甲狂吐沙
类别：美食分享
发布时间：2023-06-01 17:19
有的地方把花甲称为花蛤。这样的海鲜已经成为人们餐桌上常吃的一种食物。现在大家的生活水平提高了很多，很多人都会买海鲜来改善膳食。最受欢迎的海鲜是花甲，便宜实惠，味道也很好。不管拿来炒着吃，还是拿来煲汤，味道都很好。
花甲的营养价值很高，含有丰富的蛋白质和氨基酸，脂肪含量也很低，所以深受大家的喜爱。花甲在大排档也很受欢迎。他们有很多烹饪方法。其中，花甲箔粉更成为“网红零食”。花甲加上独特的调料，让米粉口感更佳，深受大家喜爱。.通常，很多人会买一套六十一岁的盔甲带回家自己制作。
大家都知道花甲里面有沙子，所以买回来之后一定要泡一下，让它把沙子吐出来，不然吃起来很腥。虽然买的时候是泡过水的，但回家后还是要泡在水里，但是急着吃的话，沙子自己吐出来就慢了。
这样一来，等待的时间也比较长。有的人买六十颗钉子放在水里，然后往里面加盐，可以加快上沙的速度。盐可以让第六十沙吐出来的速度更快，但需要很长时间。如果你急于在60年代烘烤，那就太晚了。除了加盐，还有人加你泡六十，让它吐得更快。蛤蜊闻起来有油味吐得比较快，不过这个方法还是要花点时间的。
除了加盐加油外，一位老渔民还给我透露了一个更简单的方法，那就是把蛤蜊放在一个缸里，然后用另一个缸来盛。然后用力上下摇动，使六十重击后很快吐出沙子。5分钟就可以搞定，所以如果你想快点吃六十，这个方法是最快的。
不知道大家在家烤六十的时候有没有用这个方法呢？或者你有更好的方法吗？欢迎留言评论！
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