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买杏鲍菇,挑长得好还是短的好?菜农:牢记3不买,才不会被忽悠

类别:美食分享 发布时间:2023-06-02 11:24

购买杏鲍菇应该选择长的还是短的?菜农:切记不要购买以免被骗3

至于杏鲍菇,相信大家都吃过。它不仅美味可口,而且营养非常丰富。有人体必需的18种氨基酸和提高人体免疫力的多糖和低聚糖。平均食性是金针菇的4倍。规律的营养可以改善消化,刺激大脑活动,提高记忆力,增强体质。适合所有年龄段。

我们在购买杏鲍菇的时候,通常会看到杏鲍菇蘑菇有长有短,所以很多朋友都疑惑了,这个杏鲍菇长得好吗?还是我应该买短一点的?其实我一开始是不会买的,后来卖菜的大哥教了我买杏鲍菇的窍门,我就学会了,每次都买到质量好又新鲜的杏鲍菇。购买杏鲍菇应该选择长的还是短的?菜农:别忘了3不要买,以免上当受骗。

不要买:杏鲍菇的茎看起来太白了。事实上,这雪白的杏鲍菇看起来非常漂亮,很多人都为之倾倒,甚至特意挑选。其实这是不正确的,因为杏鲍菇的茎很白,泡水可以美白。大量服用这种药物肯定会影响你的健康,所以最好不要购买。

两种不要买:杏鲍菇氧化严重。杏鲍菇的氧化作用是什么?那些看起来发黄、闻起来有酸味、臭味或其他异味的,已经不新鲜了,有的甚至变质了。即使便宜,买回家也是浪费钱。

三样东西不能买:杏鲍菇袋子里有水汽。很多人认为包里有水汽,是温差造成的。不是这种情况。杏鲍菇袋中含有水气。反倒是这些杏鲍菇不是特别新鲜,就是存放了很长时间,还是不买为好,很容易买到质量差的。

现在是夏天,很多人都不敢多买杏鲍菇,怕坏了。其实,如果我们保存得当,杏鲍菇可以保存一到两周。将杏鲍菇放入新的保鲜袋中,10-15度保存。可存放1周,在2-4度的温度下可存放2周。

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