“大蒜”的最佳吃法,祖母50年的秘诀。
大蒜是我们生活中非常常见的一种调味品,也是人们常吃的美食。他们吃的时候吃一点。人们也有很多吃大蒜的方法。如果你吃烧烤,他们可以烤大蒜。可以炒着吃。今天要跟大家分享一下“大蒜”的最佳吃法。这就是炸弹偷偷熬了50年的“大蒜”的最佳吃法。酸酸甜甜的,放一年都不会坏!
外婆的“蒜”最好吃的做法是——腌蒜。先将大蒜去皮,用清水洗净,然后用盐水腌12小时,至蒜皮略皱。取出盐水后,此时的蒜蓉吃起来更加酥脆,喜欢的朋友可以先尝尝。
腌制大蒜后,加入糖和白醋。腌好的大蒜颜色洁白,晶莹剔透。家里不用也是一样,只是腌制出来的大蒜颜色不同,味道也差不多。搅拌均匀,倒入水并覆盖大蒜。
最后,找一个瓶子或者小瓶子,把蒜头和腌好的汤放进去,盖上盖子,放在没有阳光的地方,静置一个星期,然后拿出来吃,酸溜溜的又甜又清爽,放了一年还不错!
这是奶奶秘制50年“大蒜”的最佳吃法。如果您喜欢,请尝试一下。如果你知道美味的大蒜食谱,请分享。在评论区!
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