天冷多吃这青菜，维生素是苹果的5倍，鲜嫩美味好吃营养高

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前言：天冷多吃绿色蔬菜。维生素比苹果高5倍。它们新鲜、美味且营养丰富！

每年夏季，气温较低，昼夜温差较大。每个人都需要更加注意自己的饮食健康问题。你可以多吃蔬菜。许多种类的蔬菜都含有多种维生素和植物纤维，可以帮助我们消化和提高免疫力。所以今天小编就来给大家推荐这道菜。每年这个时候，我们可以多吃点，可以帮助我们补充人体所需要的营养物质，也可以提高免疫力，顺利度过夏天。这种绿色蔬菜是卷心菜。

卷心菜中的维生素C据说是我们平时吃的苹果的5倍以上，而且卷心菜的吃法多种多样，不只是直接炒着吃，也不是做成泡菜吃。把肉炖一下，很好吃。无论哪种方式，它都很好吃。

因为卷心菜本身的营养价值是非常高的，比如它含有丰富的维生素C、维生素B和维生素E，还有胡萝卜素、钙、硒等，可以帮助我们补充人体所必需的营养素。身体。本季新鲜白菜上市较多，价格相对较低。不要错过吃卷心菜。

今天，小编就给大家分享一道炒饭的做法。喜欢吃白菜的朋友一定要学起来。

首先我们要准备好食材：卷心菜、胡萝卜、香菜、大蒜、辣椒面、胡椒粉、盐、油等常用的调味品。

第一点，首先我们把白菜和胡萝卜分别清洗干净，然后我们直接把白菜和胡萝卜切块，准备一些香菜，清洗干净，然后切成香菜块，然后把蒜剥皮，用的剁碎。用刀切大蒜，放在一边。

第二点是锅里开水。水烧开后，将切好的白菜和胡萝卜直接放入锅中，开始焯水半分钟，然后直接用勺子捞出迅速放入容器中，放在干净的冷水中晾凉。

第三点，检查水份后，我们把切好的白菜丝和胡萝卜丝放入一个干净的锅里，加入蒜末、胡椒粉和辣椒面，在锅里烧热油。在菠菜和磨碎的胡萝卜上淋上热油，然后用筷子搅拌均匀。

第四点，再加入洗净的香菜部分、糖、醋、香油、盐、鸡精用筷子同方向拌匀。这样的豆浆白菜就做好了，喜欢吃的朋友可以试试白菜的这种吃法哦！看完之后觉得这篇文章不错。小伙伴们别忘了关注或点赞小编哦。可以收藏这篇文章，分享给其他爱吃羽衣甘蓝的亲朋好友！