入夏后要常吃这菜，补血养颜又明目，比猪肉便宜，比牛肉滋补

入夏后，这道菜要常吃。补血养颜，明目。它比猪肉便宜，比牛肉更有营养。不知不觉又到了夏天，迟早不会像夏天那么热。现在，你只需要多吃一些润肺去燥的白色食物，或者多吃一些可以提高身体免疫力的食材就可以了。如果补血养颜，还能明目，尤其是肉类，多吃乌鸡，有保健作用。

女性多久吃一次乌骨鸡？如果是日常保养的话，可以一个月吃四次，月经前一周煮。这时候可以加少许枸杞、红枣、桂圆等补气血的东西和汤一起喝。最常见的是缺血性贫血，可以通过吃乌鸡来纠正。乌骨鸡的脂肪和脂肪含量仍然很低。非常适合女性食用。可补血、延缓衰老、强身健体、提高人体免疫力。功能。最重要的是，黑鸡不贵。在我们这个小省，18公斤，比猪肉便宜多了，比牛肉更有营养。牛肉并不适合所有人。吃多了会觉得烦躁发热，很多人喜欢买乌骨鸡，说买不起猪肉。不仅如此，最重要的是存在滋养和滋养皮肤的血液。

今天介绍的黑皮鸡配土豆，推荐买老黑皮鸡，加水煮一下，味道不输汤。加入土豆，土豆很软，土豆的营养价值也很高。它能为人体提供多种维生素，并含有丰富的氨基酸，能提高人体免疫力。用乌骨鸡炒，味道给人一种层次感。当它们结合在一起，加上乌骨鸡的味道，你会立刻被它的味道所吸引。入夏后常食。

【烤土豆乌骨鸡】

材料：土豆一个、乌骨鸡半只、红辣椒一个、青椒一个、蒜、姜、蒜、盐、油、生抽、料酒、白糖

锻炼：

第一步：先把土豆洗净，切成1.5厘米厚的块，这样鸡肉才不会煮过头，土豆先融化，然后把土豆切成菱形，把青红辣椒切成小块，葱剁碎，蒜姜剁碎。

step2：锅里放少许油，先把土豆煎一下，让土豆的皮稍微干一点，这样和乌鸡一起炸的时候才不会散架。可以炒也可以炒，待土豆变黄时捞出备用。

第三步：姜蒜再炒一下，再下乌骨鸡，油的量可以多一点，然后加少许盐调味，大火炒一下加少许。生抽、料酒继续炒。

第四步：加入土豆之前，加入少许水。水量不宜过多。将糖倒入土豆中，用大火煮10分钟。最后加入青红椒和姜丝，用大火炒3分钟，即可上桌。香喷喷的土豆炸鸡就做好了。