上桌香气四溢，甩开腮帮子风卷残云，简直赛过活神仙，舔屏的节奏

当年我儿子出生的时候，我们全家都很着急，我连给他换尿布的时间都没有。现在我已经成为一个合格的妈妈，做饭、打扫、穿衣样样游刃有余。养生保健育儿也可以研究很多款待。生活中的乐趣仅此而已。在寻找幸福的过程中，遇到喜欢做饭的知己，分享做菜心得，也是人生难得一见的事情。一路上，我将与您分享我的育儿经验。我是围裙妈妈，跟着我，走进孩子的世界，陪孩子一起成长吧！

【花椒鱼头】

剁椒鱼头又红又亮，满满的辣椒味，简直太好吃了。这饭菜一上桌，动动腮帮子就开吃，简直就是活神仙。

剁椒鱼头是一道湖南名菜，属于湘菜系。这道菜的主要原料是剁碎的灯笼椒和鱼头。可见剁椒鱼头的营养价值也是十分丰富的。简单地把辣椒切片，有增强肠胃蠕动的作用，能促进消化液的分泌。

原料：

鲢鱼头新鲜红辣椒泡椒蒜姜葱白

实践：

1.将姜末和葱末铺在盘子底部。鱼头一分为二后，分别放在姜丝和葱花上。

2、鱼头淋上少许白醋、料酒、蒸鱼酱油（酱油），撒上少许鸡精，受不了甜味的撒少许白糖

3、新鲜红辣椒剁碎，蒜剁碎，花椒剁碎，加盐拌匀，盐多一点

4.油锅烧热，把红辣椒、蒜头、泡椒的混合物炒一会，时间要短，10秒就可以了，时间长一点就没味了

5.将炸好的红辣椒和额外的热油均匀地倒在鱼头上

6、蒸锅烧开水（别忘了先把水烧开），放入鱼头蒸8-10分钟。时间视鱼头大小而定。肉是旧的。

给围裙妈妈的小贴士：

患有皮肤病的人不要再吃鱼，否则会加重病情。

昨天看到了宝宝们的私信，希望今天也能愉快的交流育儿心得。孩子是父母的心脏和灵魂。我们每天都在这里分享适合孩子的健康食谱。关注我们，你会发现一个新世界。今天分享的菜品，不知道你们学会了多少。一旦你学会了它，如果你不这样做，你很快就会忘记它。所以不要再拖延了，停止拖延，和围裙妈妈一起进步吧！为什么？你还在看什么？去训练吧！