三伏天，用它包饺子又香又嫩，只需1块钱一把，比韭菜茴香都好吃
类别：美食分享
发布时间：2023-06-03 09:15
自从进入三伏天以来，这几天大都是热的，真是难以形容。整个人火辣辣的，焦躁易怒。连他的食欲都受到严重影响，根本懒得吃饭，竟然说自己去厨房做饭，还不如吃点面条和饺子，方便省心，而且味道和营养价值都不错，真是太棒了！
现在大家都吃饺子，大部分时间应该去饭店，但如果在家，就买速冻饺子，很少有人愿意自己包。不然我家一直都是自己打包的，因为我觉得这样会更实惠更符合我家人的口味，而且用料更多更健康，虽然需要一些时间。很多时间，不过全家人一起来做其实也是不错的体验。
我们平时吃的饺子应该多半是韭菜或者茴香。今天要教大家一个更好的选择，那就是豆肉馅。三伏天，用它包的饺子又香又嫩。只需1个，1元1个，比韭菜茴香还好吃，千万不要错过！
【豆肉馅饺子】
准备材料：五花肉、豆角、姜丝、盐、老抽、五香粉、鸡精、老抽、生抽、香油、鸡蛋
制作步骤：
1、五花肉直接切开，放入碗中，加入鸡蛋，加入浓盐、五香粉、鸡精、老抽、生抽、姜末同向拌匀。
2、锅里油烧热，加入盐和香油，然后将豆洗净放入，蒸两分钟，捞出，晾凉切碎，与肉馅一起放入馅。葱花，加少许香油同方向再拌匀。
3、馅料做好后，可以用手擀成饼状。不要忘记用热水煮。煮好后装盘即可食用。
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