最近是一个奇怪的季节,出门真的很不容易。住在小区的人一周只能出去一两次,所以每次出去都是买很多菜回来。喂养一周就够了。特殊时期,蔬菜价格,尤其是绿色蔬菜,比平时涨了一倍。青菜虽然涨价了,但看起来还是很实惠的,但对于那些还没有工作的人来说,他们没有收入,所以即使食品价格上涨,他们仍然会手头拮据。
当然,蔬菜变贵了,该吃的还是要吃。毕竟,您必须考虑自己的健康。长时间宅在家里,长时间不运动,相信大部分人都长胖了不少,所以饮食上要注意了。多吃绿色蔬菜的确如此。大白菜是一种非常好的燃脂食物。它含有大量的植物纤维,可以促进肠道蠕动,缓解便秘。它还可以减少脂肪。堪称“燃脂杀手”,1块钱炒一大盘,润肠通便。
【白菜炒面】
准备材料:大白菜、红薯面、干辣椒、洋葱、大蒜、生抽、盐
【烹饪步骤】
1、卷心菜洗净切小块,蒜切成片,葱切成葱花。
2.锅中烧开水,将红薯面条放入锅中煮片刻,然后关火在锅中浸泡10分钟至变软。
3、另起一锅油烧热,下姜、葱、干辣椒爆香,然后下白菜拌匀,再加入适量生抽爆香,下入刚泡好的面条,继续炒一会儿,最后加入适量的盐拌匀即可食用。
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