它是“植物黄金”，营养价值高，我家经常买，男人要多吃

是营养价值极高的“植物黄金”。我家经常买，不过男人要多吃

夏葵是现在很流行的一种蔬菜，并不是因为人们那么推崇它，实际上夏葵的营养价值是比较高的。夏葵在菜市场超市，夏葵也在我平时买的蔬菜薯片里。这个菜酥里的夏葵很好吃，脆脆的，很香。但是夏葵谁都知道，说明它是毛茸茸的，但是煮熟之后还有粘液。有些人不敢吃。虽然是这样，但是喜欢吃的人更多，这就是夏葵的营养价值。它是一种被称为“植物黄金”的蔬菜，具有很好的保健作用。

夏葵的粘液虽然恶心，但其实是她的精华所在。粘液中含有多种营养成分，可以强身健体，消除疲劳，恢复体力。此外，夏葵蔬菜富含膳食纤维，高蛋白、低脂肪。很多想减肥健身的人都喜欢吃夏葵。

夏葵的营养价值很高。我的家人经常买给我的男人吃。夏葵的蔬菜可以增强体质，男性要多吃。简单的做法是煮着吃，比较复杂的是炒着吃。方法不难。下面简单介绍一下夏葵的其中一种做法，夏葵炒鸡蛋。

【夏葵炒鸡蛋】

原料：药明、鸡蛋、红辣椒、盐、鸡精、食用油。

做法：第一步先将药明洗净，然后放入锅中焯水，煮软后捞出，过冷水切块。

第二步，将鸡蛋打入碗中，加少许盐拌匀，锅中油烧热，倒入蛋液，炒熟备用。

第三步，锅里油烧热，将夏葵炒熟，红辣椒切块，一起下锅炒，最后加入鸡蛋、盐和鸡精调味，拌匀。-炒均匀。

很多人说夏葵补肾。这是没有根据的，但夏葵的营养价值很高。多吃夏葵补充蛋白质、维生素、钾、钙、铁、锌、锰等元素，可以增强人的体质，提高免疫力。这是真的！

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