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排骨这做法,鲜香入味不油腻,还开胃下饭,馋到流口水

类别:美食分享 发布时间:2023-06-03 13:30

这种做法的排骨好吃又不油腻。此外,它开胃和排水。

说到排骨,我个人觉得是猪身上最好吃的部分。几乎没有脂肪。排骨是猪肉店里最先卖的。他们是许多人的首选。节假日想吃排骨,买也来不及。如果没有,你必须去见老板才能拯救它。排骨很嫩,很容易处理。无论是煎、烤、炸,都别具风味。

单独煮排骨的话,难免会有些单调,但是有了百香果,排骨就有了果香的味道,吃起来不油腻,怎么不去尝试,估计也会喜欢这个味道的。排骨受欢迎的原因是价格不便宜,从22到28。我今天买了两块排骨,和两个百香果一起煮,在我们进入夏天的时候开胃。百香果猫十多块钱一只,小孩子最爱排骨。百香果口味酸甜,这样的搭配不仅开胃,而且果味浓郁,吃起来不油腻。百香果又叫鸡蛋果。除了泡茶,还可以和蔬菜、排骨一起煮。它可以去除脂肪并增加风味。如果想吃排骨,又觉得油腻,最好加两颗百香果,味道会很好吃。这道排骨做法做法简单,关键是好吃,还不容易上火。比烤排骨还开胃。它会让你流口水。如果你喜欢排骨,你可以试试这个方法。和百香果一起吃过排骨,你就会爱上这道菜。

【百香果红烧排骨】

材料:排骨500克,药明两根,生抽、老抽、葱、姜、蒜各一根,料酒,盐

实践:

第一步:先将百香果洗净,中间切开,用勺子挖出果肉,放入碗中。喜欢酸的可以放三个百香果,味道会更浓。

第二步:洋葱对半切开,生姜切开,煮熟后方便摘,大蒜去皮不用切片。

第三步:将排骨过冷水沥干。待水变白后,捞出再用清水冲洗干净。

第四步:热锅冷油,放入排骨,炒至排骨焦黄,加入姜片、洋葱片、生抽、料酒、糖、盐入沸水20烧一分钟.

第五步:然后把姜片和洋葱分开,然后把百香果放进锅里。最后用大火收汁,即可装盘,再撒上葱花。水果味排骨就做好了。

如果把热水倒在排骨上,肉切开后就不会流血了,所以要放在一碗冷水里。排骨煮熟后,加入百香果并煮约一分钟,然后上盘。这样,果味会更浓,更开胃。

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