这种常见的食物，竟然是减肥的好帮手！
类别：美食分享
发布时间：2023-06-03 15:25
因为到了六月，单薄的衣服再怎么搭配，都遮不住一身的肉肉了，所以，奉劝立志减肥的人，不要常立志，而要立长志，握起小拳拳，第365次告诉自己：一定要开始减肥了！
今天给大家推荐一种以往被减肥的人忽略的食物——南瓜。南瓜对减肥的人来说，是非常好的选择，为什么呢？
主要原因是南瓜热量低，含水分高，100克南瓜，含水量93.5%，能量是23千卡/100克，和茄子、白萝卜能量是一样的，只比西红柿（20千卡/100克）略高，比我们平时认为能量低的蔬菜如黄豆芽、胡萝卜、油菜、甘蓝、菜花都要低。
更有意思的一个特点是，南瓜还富含膳食纤维，有改善肠道功能和延缓食物吸收速度的功效。
此外，南瓜还含有胡萝卜素，含量为890微克/100克，比一般的蔬菜都要高，南瓜中还含有钙，虽然钙被吸收的能力相对于牛奶有一定的差距，但是也有一定的补充作用。
综合来说，南瓜热量不高，水分、膳食纤维又比较多，所以，希望自己不要太胖，或者怕胖的一些女士，或者担心自己餐后血糖过猛的朋友，用南瓜来替代主食是很好的选择。
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