它补钙是牛奶5倍，骨头汤10倍，只要简单一炒，个子长得飞快

补钙量是牛奶的5倍，骨汤的10倍。只要刚炒过，就会长得很快

最近身边的妈妈们都疯狂的给孩子喝牛奶炖骨头汤。大家都不想错过春天的黄金生长期，每天都为孩子准备各种美味又营养的食物，希望孩子能快快成长。小食认为，补充这些食物其实是可以长高的，但是和虾皮比起来，两者真的是差了很多。我们都知道虾皮有很好的补钙作用，可以帮助我们补钙，但是很多人不知道，虾皮其实就是钙库。同比例的虾皮含钙量在二楼达到900以上，所以是补钙的牛奶。5倍骨汤和10倍骨汤，所以孩子要想长得快，一定要多吃虾皮。

而且虾皮的口感也很好，炸的时候很香，可以经常吃虾皮。而且虾皮的制作方法有很多种。过去冬天，因为吃萝卜有益健康，所以经常用萝卜和虾皮一起炒着吃。味道很好很好吃。但是吃了一整个冬天，难免有点腻，最近正好有点口干，所以今天就做了虾皮来煲汤。做虾皮汤最合适的选择就是紫菜了，因为紫菜不仅好吃，而且非常好吃，而且对孩子长高也有好处，所以今天就教大家做一碗好吃又好吃的营养丰富的紫菜虾皮汤。

【紫菜虾汤】

今天的食材比较简单，大家去超市买齐就行了。首先，挑选一些完整且颜色正常的虾皮，尽量少买虾皮。然后拿起一袋紫菜，最后，如果你的孩子喜欢鸡蛋，你也可以在这里买一些鸡蛋。

【自制食谱】

第一步：取出一根紫菜蒂，放入碗中，碗中倒入适量的水。在所有的钳子都浸湿并且不那么硬之后，您取出钳子。并加入一些水，开始摩擦水槽，轻轻清洗水槽，然后再用清水清洗一遍。

第二步：此时，虾皮的工作也可以同时进行。虾皮完全出锅后，用清水浸泡一会儿，虾皮用水洗净一次，然后沥干虾皮。一定要沥干，因为后面会炸。然后拿出一个碗，将鸡蛋打入碗中快速搅拌。

第三步：将沥干的虾皮倒入油锅中，然后快速搅拌。炒好后倒入清水即可。水开后，可以倒入紫菜。然后将紫菜和虾皮倒入锅中一起煮2分钟，然后取出蛋卷，将鸡蛋打圈倒入锅中，最后加入香菜或芹菜。

然后就可以把热腾腾的紫菜皮从锅里拿出来，等所有的菜都上桌之后就可以开始用餐了。闻着香喷喷的虾皮，吃着滑溜溜的紫菜和鸡蛋，这滋味难以形容。所以平时可以多吃这道菜，好吃又营养，做法也简单，搅拌一下就可以了。另外，小吃都会说紫菜一定要洗干净，不要图省事，不要直接泡在锅里煮，因为紫菜的制作过程并没有我们想象的那么卫生，所以要洗它要更卫生。