比特币支付：牛排店的数字货币尝鲜之旅

美式经典回归：Steak 'n Shake 拥抱数字货币支付

从5月16日（周五）开始，美国的393家 Steak 'n Shake 门店将开始接受数字货币支付。这消息一出，立刻在美食界和数字货币圈引起了不小的轰动。

Steak 'n Shake 的 CEO Dan Edwards 在一份声明中表示，他们的目标是最终在所有门店，包括国际门店，都开通数字货币支付。当然，每个地区的具体上线日期会根据当地情况另行公布。

其实，Steak 'n Shake 早在社交媒体上就放出了一些风声，暗示了他们对数字货币的兴趣。一句“好戏才刚刚开始”，让大家对这家老牌连锁店的下一步动作充满了期待。当然，Steak 'n Shake 也不是第一个吃螃蟹的人。像 Ben & Jerry's、Chipotle 和 Subway 这样的快餐巨头，早就开始尝试接受数字货币支付了。

更有趣的是，Steak 'n Shake 今年早些时候宣布，他们将全面改用牛油作为主要的食用油。这个举动得到了数字货币社区的力挺，他们普遍认为，市面上常见的植物油对健康不利，而且对环境也有负面影响。甚至有公共卫生领域的专家公开表示，对 Steak 'n Shake 的这一举动表示赞赏，认为这是一个“健康又美味的改变”。

事实上，早在2021年，Steak 'n Shake 就曾试水数字领域，推出了一款名为“限量版区块链汉堡”的新品。这款汉堡在特定的 Steak 'n Shake 门店限时供应，顾客可以通过扫描餐厅菜单上的二维码，或者通过 Steak 'n Shake 的网站或移动应用程序直接下单，然后使用数字货币完成支付。

这款“区块链汉堡”是一款双层汉堡，配有奶酪、培根和洋葱圈，搭配薯条和软饮料，售价为10.99元。顾客下单后，会被引导到一个第三方数字货币处理平台，在那里他们可以使用数字货币完成支付。支付成功后，顾客会收到确认邮件或短信，然后就可以到餐厅取餐或选择送货上门了。

这款汉堡一经推出，就受到了顾客的热烈欢迎，也让 Steak 'n Shake 赚足了眼球。而这次决定在美国所有门店推广数字货币支付，也是 Steak 'n Shake 为了给顾客提供更多支付选择，并在竞争激烈的快餐行业保持领先地位而采取的一项重要举措。

Edwards 认为，接受数字货币支付是品牌发展的一个自然过程，而且能够吸引更多熟悉并经常使用数字货币的年轻消费者。他们也表示，会继续创新，为顾客提供最好的食物和服务。未来，Steak 'n Shake 还会有哪些新动作，让我们拭目以待！