夏分节气，这碗汤要多喝，补水润燥，增强体质，家人常喝身体棒
类别：美食分享
发布时间：2023-06-03 19:30
夏分节气，这碗汤要多喝，补水润燥，增强体质，家人常喝养生。
今天夏分正值二十四节气。夏分代表着农民伯伯丰收的节气，也代表着真正进入夏天。在保持健康的同时。保持健康的最好方法是增加饮食。夏分天气干燥，喝汤是最好的选择。一锅汤不仅可以补充水分，滋润夏季的干燥，还可以补充营养。
都说莲藕是夏天最丰盛的食物，所以在夏分的太阳时代，一定要煮莲藕汤给家人喝。莲藕有补气血、健脾胃的功效，而排骨营养丰富，含有大量的钙质和胶原蛋白，可以补钙促长，强筋健骨，增强抵抗力。这碗莲藕排骨汤做起来简单，香香可口，好吃又对身体有好处。家人常喝，以润燥夏燥，强身健体。
【莲藕排骨汤】
材料：莲藕、排骨、葱、姜、月桂叶、水、盐
第一步：锅内加入冷水，放入排骨，煮至有泡沫和血水沸腾，沥干水分待用。
第二步：莲藕去皮洗净切片，葱切段，姜切片。
第三步：准备另一个干净的平底锅，放入排骨、葱段、姜片、八角，加入适量热水。
第四步：大火烧开，转中小火，继续煮30分钟，然后倒入莲藕，继续煮30-40分钟。
第五步：最后撒上适量的盐，继续炖5-10分钟，即可食用。
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