最近气温高,几乎整天都待在空调房里。每次出门都满头大汗,不想出门,只想躺在空调房里。还不是立夏,温度还没有降下来。中间要注意饮食,尤其要多吃一些去湿的食物,夏季湿度会增加,湿气重会影响身体健康,出现口臭、便秘、肥胖、头发油腻等一系列问题。问题,小馋猫这次要给大家分享一道美食。是凉拌茴香苗和花生。它很好吃,很清爽。这道菜最怕潮气。如果遇到它,则需要购买捆绑包。湿气没了,口臭没了,夏天身体健康。
夏天大部分人都会吃冰淇淋,喝冷饮或者吃辛辣食物,一点都不腻肠,不仅会增加湿度,还会影响健康,所以不妨试试这道菜,凉拌茴香苗和花生,一道永远吃不饱的菜。现在吃茴香苗。外观呈绿色油状。这不是每个人都知道的茴香。它是一种茴香材料。茴香苗是一种蔬菜。吃法有很多种,最经典的就是包饺子了。不,天气暖和,他们和花生一起吃。简单的方法很受大家欢迎。下面我来详细介绍一下。
做这道茴香苗花生沙拉时,我们首先要准备好必要的原料,大量的茴香苗,盐,胡椒粉,花生米,香油,醋,蒜,干辣椒和食用油。
凉拌茴香苗花生的详细做法:
步骤1、材料准备好后,我们把买来的茴香苗进行表面处理,将老根茎清理干净,用清水冲洗茴香苗。
第二步,沥干水分后切碎,放入干净的容器中。
第三步,花生米泡2小时,锅里放水,放花生米,放一些八角等大料,大火煮半小时,会更入味。
第四步:将花生米放入冷水中,加入茴香。首先,将大蒜去皮,压碎,放入。然后将干辣椒洗净切成粒状放在配料上面。
第五步:炒锅烧热,放适量食用油,烧热后淋在蒜头上。
第六步,加入其他调味料,快速搅拌即可入味。
烹饪技巧:
这份凉拌茴香苗花生的做法你学会了吗?物美价廉,价格相对便宜。夏天多吃茴香苗对身体好。茴香苗是绿色蔬菜。如果不吃,只能等到明年了。特殊的香味促进消化和排毒。它含有丰富的挥发油,对胃特别好,增进食欲,还能帮助调理肠胃,对减肥很有帮助。
另外,现在市场上有大量的茴香苗,价格也不贵,吃法也很多,比如茴香炒鸡蛋、凉拌茴香、煎饼或者包饺子等。任何人都可以尝试。这一次,它与花生一起冷食。味道好,营养丰富,味道独特。它也被称为除湿大师。这道菜最怕受潮。常吃一盘,湿气就会消失,还能防止口臭,让你轻松健康地度过夏天。
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