减肥时我的晚餐就吃这一碗，低脂饱腹又营养，网友：照着做也能瘦

减肥时我的晚餐就吃这一碗，低脂饱腹又营养，网友：照着做也能瘦

#头条家时光#

转眼进入六月， 天气越来越热了，炎热的天气又很干燥， 家人这几天吃什么都没有食欲，尤其是孩子，让人看着很心焦。 夏季天热食欲不振怎么办？不妨为家人煮锅开胃消食、解暑生津的蔬菜汤吧。 说起喝汤， 有些人认为喝汤是秋冬季节的专属，其实不然，夏季天气炎热不仅大量出汗，带走人体的营养，还很容易上火，这时喝汤不仅能及时补充水分和营养， 能增强人体免疫力，还利于消化吸收。 不过夏季的汤品， 应选择以蔬菜、鸡蛋、瘦肉、鱼等清淡、快手的汤品， 更利于清热消暑祛湿的功效。

做为南方人，一年四季餐桌上都少不了汤， 我会根据不同的季节买些应季的食材，做些不同的汤汁，蛋花汤、鱼汤、肉片汤， 入夏后我通常会选冬瓜、丝瓜、番茄、黄瓜等时令蔬菜来做些各式蔬菜快手汤， 清爽不油腻， 几分钟就能做好，餐桌上必备， 能清热消暑，开胃提升食欲。

俗话说“饭前喝汤，苗条健康”，想要身材苗条， 不妨多喝些汤，增加饱腹感，还有利于减肥瘦身。 今天就给大家推荐一道低脂又开胃爽口的快手汤---杂蔬豆腐泡菜汤，是用韩式泡菜搭配上多种蔬菜制作而成的。这汤好喝好做，便宜鲜美不油腻，低脂又营养，五元钱煮一锅喝不够。这汤食材多种，日本豆腐、黄瓜、蟹味菇等， 但又都很家常又便宜，将这几样和泡菜放入锅中简单煲煮成一锅， 清淡营养又爽口， 开胃助消化， 老少都适合，好吃营养还不上火，我家基本上一周要做两、三次，我的晚餐就这一碗，低脂又饱腹，简单又营养，网友：照着做也能瘦 。一起来看看具体的做法吧！

【杂蔬豆腐泡菜汤】

原料： 日本豆腐 2 条 黄瓜 1根 蟹味菇 1小蝶 泡菜 1小蝶 葱花 油盐 适量

制作：1.准备好原材料； 2. 烧热锅放入少许油， 加入蟹味菇进锅翻炒两下； 3. 加入韩国泡菜进锅煸炒两下； 4. 加入适量的水炖煮； 5. 加入准备好的日本豆腐块进锅去煮；6. 加入准备好的黄瓜片进锅去煮； 7. 大火煮上三分钟后加入少许盐调味； 8. 最后放入葱花即可。 9. 盛入钵中。

小贴士：1. 先用少许油煸炒蟹味菇和韩国泡菜， 再加入适量的水炖煮； 2. 大火煮开后加入准备好的日本豆腐和蟹味菇进锅去煮； 3、煮上三分钟以便入味，最后加入盐等调味即可。