“通便能手”不是香蕉红薯，而是它，隔天吃1次排便给肠胃洗洗澡

“通便能手”不是香蕉红薯，而是它，隔天吃1次排便给肠胃洗洗澡

#挑战30天在头条写日记#

便秘是生活中很多人都遇到的问题， 无论男女老少均可发生，相对年轻人来说，生活和饮食习惯，长期吃些高油高热量的食物，不爱吃高纤维的蔬菜水果；生活不规律，熬夜等导致上火，这些都会产生便秘的现象。而老年人，随着年龄的增长，身体机能下降，消化吸收功能也在减弱， 很多老年人都受到不同程度的便秘困扰， 便秘不仅让年轻人不能排毒，会让脸上长痘痘、身材发福等；而便秘也让老人的晚年生活质量大打折扣。想要缓解便秘，不妨多吃些高纤维的食物， 来帮助清肠排毒，让我们的肠道畅通。

说起“通便能手”， 很多人会想到香蕉、红薯， 其实生活中还有不少名副其实的清肠高手， 隔天吃一次， 清理肠道，为肠胃洗澡。下面就给大家分享一下， 都是简单家常菜， 赶紧学起来吧。

一、 绿豆芽 ---推荐菜谱【酸辣豆芽拌黄瓜丝】

原料：绿豆芽 黄瓜 蒜 红椒 生抽 醋 自制辣椒油 盐

制作：1. 烧锅水加入少许盐，将洗净的绿豆芽放进锅中焯煮熟后捞出；

2. 将焯好的豆芽和准备好的黄瓜丝放入碗中，加入少许盐；

3. 加入准备好的蒜末和红椒；

4. 加入适量的香醋和生抽；

5. 加入自制的辣椒油拌均匀即可。

二、海带---推荐菜谱【凉拌海带丝】

原料：海带丝 蒜 红辣椒 生抽 香醋 油盐

制作：1. 将买回来的海带丝放入冷水中泡上两个小时， 中间换次水， 将泡好的海带丝放入锅中煮上五分钟， 煮熟后捞出；

2. 将煮好的海带丝放入大碗中， 加入少许盐、蒜末、红椒末，

3. 加入少许生抽和香醋，放入少许橄榄油拌均匀即可。

三、芹菜----推荐菜谱【芹菜木耳拌腐竹】

原料：芹菜 黑木耳 腐竹 蒜 红椒 醋 生抽 油盐

制作：1. 烧锅水加入少许盐，将泡软的腐竹和黑木耳放入锅中焯煮两分钟；

2.将准备好好的芹菜放入锅中焯烫变色后捞出；

3. 将焯好蔬菜放入大碗中， 加入少许盐、蒜末和红椒末；

4.. 加入少许生抽和香醋、芝麻香油，拌均匀即可。

四、黄瓜---推荐菜谱【凉拌黄瓜卷】

原料： 水果黄瓜 蒜 红辣椒 醋 生抽 油盐

制作：1. 准备好水果黄瓜， 将其刨成黄瓜片； 用工具刨成片简单又省事， 无需“考验”刀工；

2. 将黄瓜片用手打成卷后摆放在盘中；

3. 调制好碗汁： 生抽、香醋、蚝油、蒜末、红椒和橄榄油等拌均匀；

4. 将调制好的碗汁淋在黄瓜卷上即可。