猪杂如此做，从小喝到大，强身健体，美味的记忆忘不了！
类别：美食分享
发布时间：2023-06-05 14:25
在我们每个人的记忆中都会有一道从小就爱吃的菜，那么你最喜欢的食物是什么呢？那么猪肉什锦粥就是我记忆中的食物。在外这么多年，每次想起妈妈做的猪肉粥，心里都会暖暖的，所以今天就想把这道美食分享给大家，一起来看看这道菜的做法吧美食吧。
我们需要准备的食材有猪杂、葱姜蒜、食用盐、胡椒粉、八角、生抽和老抽。
第一步当然是处理原料。内脏洗净，葱、姜、蒜泡水捞出。沥干水分后，葱、姜片、蒜末切段，辣椒备用。.
第二步：在锅中放入适量的水。水开后，将猪内脏放入锅中，焯水。这是为了去除腥味，让它入味更快。小编觉得这一步是必不可少的，做的时候一定要注意。
第三步：锅内放水，大火烧开水，水开后加入猪内脏，加入葱、姜、蒜、花椒调味，再加入八角、生抽、生抽等到时候加入少许食用盐，关火装盘即可。
这就是这种美味的内脏粥的制作方法。我很喜欢喝这道粥，因为那是我记忆中的美味。所以如果大家有兴趣，也可以自己在家做这道粥给家人喝。相信他们也会对你的厨艺赞不绝口，也会对这道美食赞不绝口。
那么今天小编分享的美食就到此结束了。如果你对这道粥有什么好的建议或想法，欢迎在文末留言与小编共同探讨。喜欢小编的文章或者喜欢这篇花絮的可以点赞、关注、收藏、转发小编的文章。有你们的支持，小编才会有继续前行的动力。能和你分享美食真是太好了，很开心。
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