这菜不起眼，成本才5块，却是“补水大户”，皮肤水润透亮如珍珠

这道菜低调，才5元，却是“补水神器”，肌肤如珍珠般水润透亮

洗菜是我们日常生活中最常见的蔬菜，我们经常把它当作蔬菜来吃。在众多营养丰富的蔬菜中，牛肝菌是一种不起眼的蔬菜。通常，许多人仅将其用作蔬菜。但其实它的补水效果也很好，算是补水大户了。由于海绵本身的含水量很高，甚至超过90%，而且这些水分大部分都进入了身体，所以用海绵来补充水分还是不错的。

同时，如果和蘑菇一起吃，不仅增加了鲜味，而且汤汁鲜美，菜肴更耐久，味道更鲜。而且还能增加美容效果。海绵和蘑菇汤一起煮，不仅皮肤像珍珠一样水润透亮，而且细腻紧致。而且丝瓜汤也是一道便宜的菜，只要5块钱，不妨经常在家尝试做丝瓜。那我就把详细的方法告诉你，你不妨试试自己在家做。

【丝瓜菇汤】

我们只需要准备牛肝菌、香菇、平菇、胡萝卜和生姜。水洗木要买质地细腻、有弹性、有光泽、用手摸不烂的。这个品种比较鲜嫩。香菇、贝类菇要光滑，菇体完好，无异味。至于胡萝卜，喜欢甜的可以买小一点的。买齐所有食材后，开始做饭。

【详细过程】

第一步：用工具快速剥去窝的表皮，然后用海绵清洗干净海绵上的粘液。然后用刀将海绵切成块或用刀切成块。然后将胡萝卜取出，先简单清洗一下，将胡萝卜头尾切掉，再将胡萝卜切成片或片备用。

第二步：将香菇、鱼菇等香菇一一放入清水中，剩下的叶子洗净磨碎。然后把能剪的部分剪成小块备用。然后准备一个干净的碗，把鸡蛋拿出来打散，只把蛋清倒进碗里。

第三步：锅中倒入适量的油，烧热，放入姜片，翻炒片刻，倒入柠檬，锅中倒入蘑菇，快速翻炒至软，倒入清水并开始做饭。煮沸后，加入胡萝卜。然后煮2分钟，最后倒入蛋清。凝固后加入适量食盐。调味后即可出锅。

美味又韧的海绵汤就做好了。蘑菇不用放那么多，一次放一个品种就可以了。这汤的味道很好，适合夏天吃。而且海绵虽然不起眼也很普通，制作成本也才5元，但是保湿效果非常好。经常吃。