这菜一上桌就被疯抢，软嫩有弹性，常吃增加免疫力不长胖！

连日来的阴雨天气终于结束了。这两天一出太阳，心情就好多了。不过这个季节，大家千万不能马虎，不要把棉衣脱得太猛。这个时候天气忽冷忽热，白天很热，早晚很冷，很容易生病，饮食上要特别注意。每年这个时候要想过得舒服，饮食也要清淡，不要太油腻，增强免疫力。

今天给大家推荐一种食材，那就是千面豆腐。通常，几乎每个人都吃腻了豆腐，尤其是在冬天吃了豆腐之后。这时候，就该换个口味了。可以吃到千面豆腐，味道很淡，很嫩，吃起来很有弹性。比豆腐好吃多了。味道很特别，千叶豆腐吸水性很强。所以千叶豆腐经过油炸后，吃起来更香。这道菜煮熟后，刚上桌就被撕掉了。千叶豆腐不仅味道鲜美，而且营养丰富。它含有大量的蛋白质和碳水化合物。春季多吃，增强免疫力，减少疾病，口感清淡。你不会像你吃的那样增加体重。非常适合女性朋友。需要减肥的你千万别错过！千叶豆腐的价格也很公道。你可以买一包里面有两件，每次烹饪只需要一件。也就是说一包千叶豆腐可以吃两顿饭。它是一种非常具有成本效益的成分。赶快买一包试试吧。这道菜一上桌就被抢购一空。它柔软而有弹性。常吃可增强免疫力，不发胖！炸千叶豆腐

所需材料：千叶豆腐一块，小菜若干（香菇或香菇或蒜苗），辣椒一两，蒜瓣少许，姜末少许，葱花少许，蚝油一两勺，清淡少许酱油、少许盐和少许食用油。

首先准备好所有的食材，准备配菜。可以根据您的喜好自定义此附件。它通常与蒜苗、蘑菇和香菇中的一种一起食用。炒的很好吃将辣椒洗净，切成片。喜欢吃辣的可以加点青椒和干红椒。如果你不喜欢它，就不要去做。将大蒜和生姜切碎。

锅中加入适量的食用油，50%热时，加入葱姜蒜爆香，然后将豆腐片放入千张，翻炒，然后加入蚝油翻炒。

炒的时候加少许水，再加入少许生抽，中火慢炖。千叶豆腐吸水性很好。如果不加水，很容易粘锅。千叶豆腐蒸熟后吸水，口感更佳。美味而有弹性。

慢慢减水后，加入辣椒粉和小菜翻炒，加盐调味，至辣椒粉散开即可上桌。

炸千叶豆腐，口感柔韧有弹性，吃起来非常爽口。它甚至比肉还好吃。这个季节你应该经常煮。如果你想减肥，那就煮吧。