自己在家学着做雪糕，健康无添加剂，孩子很爱吃

三伏天，这样的天气，唯有冰淇淋可以消暑！但是对于孩子来说，夏天吃冰淇淋是免不了的。因为他们觉得好吃，所以吃得更多，但我们也知道吃多了不好。所以，我们的健康也是我们必须要考虑的事情，这也是为什么市面上普遍存在保健品的原因。所以，为了健康，可以在家里给孩子选择。而且额外的费用会更少。

其实制作冰淇淋并没有那么难，只需要将所有的材料倒入模具中即可。那么今天我就来教大家做一个好吃的冰淇淋吧！一般来说，孩子对冰淇淋是没有抵抗力的，所以在家给孩子吃是不错的选择。

红豆冰淇淋

材料：红豆150克，淡奶油20克，纯牛奶100克，冰糖40克，冰淇淋模具6个。

制作步骤：将红豆洗净放入容器中，加水没过红豆浸泡十多个小时。泡不泡肯定更好，所以这一步不要跳过。红豆泡发至肉眼可见膨胀后，放入高压锅，加适量清水，高压锅蒸好后煮30分钟左右。

将煮熟的红豆倒入不粘锅中，用小火煎至水分蒸发，红豆呈浓稠糊状。同时，它其实有点像我们平时吃的绿豆和红豆。

将牛奶、淡奶油、冰糖、豆沙放入搅拌机或用料理机打发。这样可以节省很多时间，而且难度也不大。启动搅拌机低速搅拌均匀，然后调到高速搅拌所有的原料，直到它们变得光滑。此时，它会像冰淇淋一样，是不是看着就觉得好吃呢？味道好极了，当你做的时候它肯定会变得更好。

将红豆浆面糊均匀倒入雪糕盘中，轻轻摇动平底锅以去除气泡。是不是很漂亮，而且很受孩子们的喜爱。而且每个模具都可以购买不同的，这样的话，也可以保护孩子的童心。然后盖上盖子放入冰箱冷藏。八小时后取出，脱模。我基本上把它冷冻一整夜。隔天可以吃，但不要过量。否则，孩子总是想吃东西。

这样的冰淇淋做出来，是不是很健康呢？最重要的是健康，不含任何添加剂，不用花钱买。在家就能吃的很开心，赶快做起来吧！