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自从老婆把早餐换成它,再也不用早起,分分钟热乎乎一碗下肚,美

类别:美食分享 发布时间:2023-06-06 11:39

自从老婆用它代替了早餐,我再也不用早起了,分分钟能吃上一碗,好吃

馄饨发展至今,已成为名目繁多、制作各异、味道鲜美的著名小吃,遍布全国。馄饨有很多名字。江浙一带大多叫馄饨,广东叫馄饨,湖北叫包面,江西叫清汤,四川叫抄手,新疆叫曲曲等等。

每年冬天我们家最受欢迎的早餐就是馄饨,不管怎样,我都百吃不腻

材料

鲜肉小馄饨的做法

将猪肉馅放入碗中,加入生抽、淀粉、盐和少许油,用筷子单方向用力搅拌,紫菜泡水洗净,小葱洗净切碎。

取一张馄饨皮,用筷子抹上少许肉馅

用筷子夹紧馄饨皮

将所有的馄饨皮一张一张的包在馄饨里

将高汤和紫菜放入锅中煮沸,加少许盐调味后放入碗中待用

锅内放足量水烧开,放入馄饨,水开后加入少许凉水,待馄饨再次沸腾浮到水面后捞出,将它们放入紫菜汤碗中,撒上少许葱

尖端

如果妈妈们愿意,她们可以自己做馄饨皮。馅料中可以加入各种蔬菜或肉类,制成孩子们爱吃的馄饨。

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