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这个菜的叶子,吃一次相当于3斤苹果,可惜很多人都当垃圾扔掉

类别:美食分享 发布时间:2023-06-06 11:49

这道菜的叶子和3斤苹果差不多,可惜很多人把它们当垃圾一样扔掉。

入秋以来,天气逐渐转暖。这是一年中最热的时候。今天,我们通常只吃茄子、豆类、黄瓜、芹菜等蔬菜。但是芹菜是我家的主菜。芹菜好像一年四季都有卖。我家也常年吃芹菜。首先是因为妈妈的血压不稳定,所以经常吃芹菜。二是芹菜清凉爽口,甘软可口。

说到芹菜,我们只吃芹菜茎,然后把芹菜叶摘下来扔掉。芹菜叶的钙含量是芹菜杆的3倍,维生素含量相当于3斤苹果和3斤柚子。经常食用可以防止皮肤干燥和粗糙。所以这片不起眼的芹菜叶,吃一次就相当于吃了3个苹果和3个柚子,但大多数人却把它当成垃圾一样扔掉了。再来看看芹菜叶的做法,芹菜叶炒鸡蛋。

【芹菜叶炒蛋】

原料:芹菜叶、鸡蛋、盐

第一步:将芹菜叶用清水洗净,捞出沥干。

第二步:将鸡蛋打入碗中,撒上相应的盐,打匀。

第三步:锅里放油烧热,油烧开后放入芹菜叶,将芹菜叶炒至变软。

第四步:将鸡蛋倒入水中煎至芹菜叶和鸡蛋混合,鸡蛋熟了装盘。

大家好!我是第一位美食作家。很容易看出你喜欢什么,你喜欢什么。每天都会更新一些菜谱和厨艺。您的鼓励是我最大的动力,谢谢!本文为原创,如有抄袭必究。

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