猪蹄那么贵不如吃它，同样是满满的胶原蛋白，好吃又便宜

猪蹄那么贵，还不如吃，还满满的胶原蛋白，好吃又便宜

我每天都去菜市场。每当我路过一个猪肉摊，我都会问价格。虽然不会买，但还是对猪肉的价格感兴趣。由于猪肉价格昂贵，我已经很久没有买过猪肉了。今天看到猪蹄，想买。一问价钱我就放弃了。今天的猪蹄35元一只，和牛肉差不多。还有，猪蹄比较重，没有肉。他们真的不值得吃。

猪蹄还不如吃那么贵。还满满的胶原蛋白，好吃又便宜。这是鸡爪，动物的爪子或者蹄子，里面含有非常丰富的胶原蛋白，鸡爪的胶原蛋白不比猪爪差，而且鸡爪便宜，比猪爪便宜多了。胶原蛋白是个好东西。我们都知道我们的皮肤需要这种胶体来保持皮肤弹性。

鸡腿不能再便宜了，猪腿要35猫，鸡腿连十分之一都不到！今天买了鸡大腿，教大家一个好吃的做法。香辣可口，好吃又满足又不发胖。以下是他的做法，分享给各位行家，一起围观学习吧~

【香辣鸡腿】

材料：鸡腿肉、豆瓣酱、老抽、生抽、料酒、八角、干辣椒、香叶、蒜瓣、冰糖、食用油。

做法：第一步，我们先把鸡脚洗干净，一分为二，然后剪指甲。

第二步，锅中烧开水，放入鸡腿煮5分钟，煮好后取出，冲洗干净，沥干水分待用。

第三步，锅里油烧热，加一勺豆瓣酱炒出红油，下鸡腿翻炒，然后倒入生抽、老抽和料酒翻炒上色。

第四步，加入冰糖、盐、干辣椒、八角、香叶、蒜瓣和适量的水，大火烧开，盖上盖子，小火炖30分钟，文火煮至收汁。

Tips：鸡腿的做法有很多种，比如泡椒鸡腿、清蒸鸡腿、酱蒸鸡腿等。我喜欢吃辣，辣的让人上瘾，超级好吃。这个做法简单，但是凤爪很好吃。蒸了30分钟，鸡腿皮软烂。可口的。

我是原菜作者，欢迎大家点赞、评论、分享、收藏、收听。每天都会更新一些美食和美食相关的资讯！感谢您的支持！